近日,在江西景德鎮(zhèn),李俊永因獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式和為顧客提供的情緒價(jià)值迅速走紅。他被網(wǎng)友稱(chēng)為“雞排主理人”,大家打趣說(shuō)他的6元雞排賣(mài)出了60元的情緒價(jià)值,甚至將這小小的雞排講得像一個(gè)6億元的大項(xiàng)目。李俊永的樸實(shí)話語(yǔ)贏得了網(wǎng)友們的贊譽(yù),稱(chēng)其為“煙火氣里的經(jīng)營(yíng)智慧”。
李俊永走紅的背后不僅僅是幽默感和情緒滿(mǎn)足,更反映了悅己型消費(fèi)的興起。在物資匱乏的時(shí)代,消費(fèi)更多地體現(xiàn)為實(shí)用性。然而,隨著中等收入群體的壯大和居民可支配收入的增長(zhǎng),消費(fèi)逐漸與自我認(rèn)同、情感共鳴和品質(zhì)體驗(yàn)相關(guān)聯(lián),核心在于通過(guò)消費(fèi)獲得愉悅感。無(wú)論是用半個(gè)月工資購(gòu)買(mǎi)手辦的Z世代,還是費(fèi)盡心思搶購(gòu)演唱會(huì)門(mén)票的歌迷,都是這一趨勢(shì)的參與者。
從物質(zhì)滿(mǎn)足到體驗(yàn)享受,從盲目跟風(fēng)到個(gè)性表達(dá),悅己消費(fèi)正在重塑人們的消費(fèi)觀,給傳統(tǒng)商業(yè)邏輯帶來(lái)新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。過(guò)去,企業(yè)通過(guò)塑造標(biāo)準(zhǔn)和打造品牌來(lái)推動(dòng)消費(fèi),如今聰明的品牌開(kāi)始幫助消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)自我、表達(dá)自我、實(shí)現(xiàn)自我。李俊永的小攤能在品牌連鎖的包圍中生存并成長(zhǎng),正是因?yàn)樘峁┝藰?biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品無(wú)法替代的溫度感與獨(dú)特性——他記得??偷目谖镀茫私馑麄兊纳罱鼪r,掌握他們的作息規(guī)律,這種深度的情感連接成為難以復(fù)制的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
真誠(chéng)用心的服務(wù)始終具有吸引力。當(dāng)消費(fèi)者付出的金錢(qián)沒(méi)有換來(lái)預(yù)期的品質(zhì)提升或愉悅體驗(yàn)時(shí),價(jià)值與價(jià)格之間的落差會(huì)轉(zhuǎn)化為商家承諾與消費(fèi)者實(shí)際感受的溫差,最終導(dǎo)致信任缺失。很多商家雖然口頭上對(duì)顧客熱情有加,但缺乏實(shí)質(zhì)性的關(guān)懷;有些則過(guò)度包裝,失去了產(chǎn)品的本真。而李俊永卻用20年的時(shí)間,把一個(gè)小攤做成了城市名片,證明了認(rèn)真做好每份產(chǎn)品、慢慢積累顧客群的重要性。
在悅己經(jīng)濟(jì)的浪潮中,每位消費(fèi)者都在尋找那些讓日常生活變得豐富有趣的東西。當(dāng)越來(lái)越多的商家開(kāi)始回應(yīng)這種真誠(chéng)的渴望,我們的消費(fèi)生態(tài)和社會(huì)文化都將因此變得更加豐富、多元且充滿(mǎn)溫度。