古蒸燕福州煙臺(tái)山商業(yè)漫步街區(qū)門店開業(yè)。國(guó)慶、中秋“雙節(jié)”臨近,消費(fèi)市場(chǎng)熱度持續(xù)攀升。這家新店是該品牌在福州的第三家門店,推出了收藏打卡免費(fèi)送小吃的活動(dòng)。煙臺(tái)山聚集了大量年輕消費(fèi)者,這是品牌選擇這里的主要原因。古蒸魚燕非遺技藝第九代傳承人林道球表示,品牌將傳統(tǒng)魚燕技藝與現(xiàn)代消費(fèi)體驗(yàn)結(jié)合,推出的創(chuàng)新產(chǎn)品已收獲不少年輕粉絲。
這份日漸濃厚的煙火氣在八閩大地升騰。假期期間,福建緊扣消費(fèi)提質(zhì)升級(jí)需求,從優(yōu)化供給、創(chuàng)新場(chǎng)景、保障民生三個(gè)維度發(fā)力,通過一系列精準(zhǔn)有效的促消費(fèi)舉措,讓八閩大地的消費(fèi)熱潮持續(xù)涌動(dòng),為“雙節(jié)”市場(chǎng)注入強(qiáng)勁活力。
近期,福建各地商業(yè)新載體集中落地,為消費(fèi)者帶來豐富多樣的消費(fèi)選擇。作為擁有三百多年歷史的福建老字號(hào),福州古蒸魚燕的制作技藝已被列入福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,2022年其首店在福州三坊七巷開業(yè)后,迅速成為熱門打卡地。
去年國(guó)慶假期,三坊七巷門店每天都排起長(zhǎng)隊(duì),整個(gè)假期營(yíng)業(yè)額突破20萬元?;诖饲暗牧己梅错?,品牌此次針對(duì)煙臺(tái)山年輕客群的喜好,進(jìn)一步優(yōu)化門店設(shè)計(jì)與產(chǎn)品結(jié)構(gòu),不僅保留“三百年只做一碗好魚燕”的非遺內(nèi)核,還在傳承祖輩配方工藝的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代飲食偏好與營(yíng)養(yǎng)需求,研發(fā)出“鮮蝦古蒸魚燕”等系列新品。
除了老字號(hào)拓店,連鎖品牌首店也加速布局福建市場(chǎng)。在福州五四in象商場(chǎng)里,有多家飲品和面包店開業(yè),推出打折、儲(chǔ)值送等活動(dòng)。今日,在全國(guó)擁有近40家連鎖店的比格比薩自助餐廳福州首店在倉山萬達(dá)廣場(chǎng)開業(yè),推出老人、男士、女士、兒童專屬特惠價(jià),還同步上線儲(chǔ)值有禮活動(dòng)。高端烘焙品牌FASCINO的廈門首店則登陸SM新生活廣場(chǎng),推出了開業(yè)折扣活動(dòng)。