3個吃飯習(xí)慣折壽又傷身餐桌上的隱形殺手

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2025-10-09 11:14:04 健康科普楊醫(yī)生

3個吃飯習(xí)慣折壽又傷身！吃飯看似小事，實則關(guān)乎健康。在這個講究飲食的時代，正確的吃飯方式不僅能養(yǎng)命，也能避免疾病。

有些人表面光鮮，餐桌上卻在給自己挖坑。錯誤的吃飯習(xí)慣比熬夜、抽煙和情緒失控更傷身。下面列舉幾個常見的不良習(xí)慣，看看你是否也在不經(jīng)意間中招。

吃得太快無異于拿命賭時間。有些人吃飯像參加百米沖刺，食物來不及與唾液充分混合就吞下肚。西醫(yī)指出，吃飯過快會導(dǎo)致胃部神經(jīng)反應(yīng)遲鈍，引發(fā)過量進食、消化不良和胃食管反流等問題。長期如此，還可能誘發(fā)胃癌。中醫(yī)認為，暴飲暴食會損傷脾胃，導(dǎo)致氣機不暢，久而久之生痰生濕，滋生各種疾病。

回想一下，你是否常常邊看手機邊吃飯？或是飯還沒嚼完就咽下去？這種快節(jié)奏的吃飯方式不僅對胃不好，對整個身體都是負擔(dān)。

飯菜太燙同樣有害。有些人偏愛滾燙的食物，即使?fàn)C得齜牙咧嘴也不松口。國際癌癥研究機構(gòu)早已將常飲燙茶、常食燙食列為2A級致癌物。超過65℃的食物會直接損傷食管黏膜，長期如此可能導(dǎo)致食管癌。中醫(yī)也認為，吃太燙的東西會耗傷陰液，引起胃熱、口干和便秘等癥狀。一個真實案例是，河南信陽的一位大爺因長期喝熱茶最終查出早期食管癌。

一邊生氣一邊吃飯也是不可取的。有人在餐桌上咀嚼時心里卻翻江倒海，要么邊吃邊吵架，要么剛剛生氣又開始吃飯。負面情緒會抑制胃酸分泌，影響腸蠕動，削弱腸道免疫力。中醫(yī)強調(diào)“怒傷肝，思傷脾”，情志不調(diào)會導(dǎo)致脾胃功能紊亂。電視劇《都挺好》中的蘇明玉母親就是因為在飯桌上長期緊張，最終胃出血住院。因此，吃飯時應(yīng)保持心情平和，不要帶著負面情緒進食。

飯后立刻躺下也是一種壞習(xí)慣?，F(xiàn)代人吃完飯就癱在沙發(fā)上，看似愜意，實則給身體添堵。西醫(yī)指出，飯后立即躺臥會導(dǎo)致胃食管反流、消化不良和脂肪堆積。中醫(yī)提倡“飯后百步走，活到九十九”，適當(dāng)?shù)幕顒佑兄谄⑽笟鈾C調(diào)暢。一項研究表明，飯后久坐的人群中心腦血管疾病發(fā)病率顯著升高。

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