泰國姑娘隔空安利河南炒八摻 味蕾感受中原包容
泰國姑娘隔空安利河南炒八摻！河南中醫(yī)藥大學的泰國籍留學生方小珍興奮地表示，她聽說又有一場跨越國界的盛會即將在河南舉辦，而她的家鄉(xiāng)清邁府的副省長也將參加。10月22日至25日，世界市長對話·鄭州暨2025鄭州國際旅游城市市長論壇將在鄭州舉行，約300名來自鄭州國際友好城市、國內(nèi)外旅游城市的市長及代表、相關國家駐華使節(jié)、專家學者、國際旅行商和航空公司代表將齊聚一堂，深入探討文化遺產(chǎn)保護與城市現(xiàn)代化發(fā)展的平衡之道。
得知家鄉(xiāng)的副省長要來自己留學的城市參加論壇，方小珍熱情地分享了她在河南的經(jīng)歷。四年間，她愛上了胡辣湯、燴面，還學會了講一點河南話。她認為了解一座城市的最好方式就是用味蕾去感受這座城市的煙火氣。方小珍早已把河南當成了自己的“第二個家”。
談及推薦給泰國老鄉(xiāng)的河南美食時，方小珍沒有選擇胡辣湯或燴面，而是推薦了最近鄭州街頭最火的“炒八摻”。這種美食將涼皮、米皮、牛筋面、搟面皮、炒面、炒餅、面筋、熱干面等八種食材炒在一起，不同食材和味道在鍋中碰撞融合，最終匯成一碗香氣四溢的炒八摻。
方小珍認為這碗炒八摻特別符合河南包容開放的氣質。在這里讀書期間，她遇到了來自德國、西班牙、加拿大等地的朋友，盡管大家來自不同的國家和文化背景，但常常聚在一起分享彼此的故事。河南這片土地的開放胸懷與包容力量讓五湖四海的朋友匯聚在一起，在交流中增進理解，在相互學習中成長。
方小珍希望家鄉(xiāng)的副省長來到鄭州時，也能品嘗這碗炒八摻，感受河南人的熱情與包容，以及鄭州這座城市的開放與創(chuàng)新。泰國姑娘隔空安利河南炒八摻！
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