近日,多位網(wǎng)友發(fā)帖稱,南京大學(xué)食堂此前推出“你來(lái)點(diǎn)菜我來(lái)做”活動(dòng)時(shí),有學(xué)生留言希望吃到帝王蟹。11月1日,該校仙林校區(qū)某食堂真的以999元單只的價(jià)格上架這款高端海鮮并面向?qū)W生售賣。消息引發(fā)廣泛熱議,有人為學(xué)校點(diǎn)贊,也有人質(zhì)疑高校食堂提供這種高價(jià)菜品是否合適。
該食堂檔口除了999元一只(4.2斤)的帝王蟹,還有158元一只的波士頓龍蝦、68元一條的石斑魚(yú)可供選擇。此外,檔口也提供價(jià)格較親民的海鮮,如10元一個(gè)的生蠔,40元一斤的沙蝦。海鮮可選擇的烹飪方式多樣,包括白灼、蒜蓉、椒鹽等。
南大一位大二學(xué)生表示,他和四名同學(xué)在2日品嘗到了學(xué)校食堂的帝王蟹、波士頓龍蝦和石斑魚(yú)。學(xué)生們對(duì)食堂供應(yīng)帝王蟹感到驚喜,并稱贊味道不錯(cuò)?!拔兜啦诲e(cuò),蟹很新鮮,不輸外面餐廳的。”同日,另一名大三學(xué)生也興奮地分享,他也吃到了食堂的波士頓龍蝦和石斑魚(yú)?!褒埼r不收加工費(fèi),好吃。學(xué)校能提供帝王蟹,我很高興……這一年食堂的改善大家有目共睹,我以南大為榮!”
11月3日,針對(duì)帝王蟹的供應(yīng)緣由,該食堂負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào),并非因?qū)W生在“你來(lái)點(diǎn)菜我來(lái)做”的留言板留言,也不是學(xué)校舉辦“挑戰(zhàn)杯”期間的“限定菜品”,而是食堂海鮮檔口于11月1日開(kāi)業(yè),帝王蟹的供應(yīng)是一開(kāi)始就計(jì)劃好的。
對(duì)于帝王蟹的價(jià)格,該負(fù)責(zé)人否認(rèn)了網(wǎng)上“目前999元虧本銷售,之后會(huì)漲價(jià)到1200元”的說(shuō)法,稱999元是常態(tài)定價(jià),不存在打折情況。帝王蟹一般每天供應(yīng)一只,原因是養(yǎng)蟹的玻璃水池空間有限,但可接受提前預(yù)定?!斑@兩天銷售情況火熱,今天已經(jīng)售出了兩只,還有不少同學(xué)打電話詢問(wèn)預(yù)訂事宜?!睂?duì)于價(jià)格過(guò)高和帝王蟹出現(xiàn)在校園是否不妥的疑問(wèn),負(fù)責(zé)人回答,目前學(xué)生們都很喜歡,尚未收到不妥的反饋?!拔覀兊亩▋r(jià)確實(shí)比較低,比盒馬超市都低?!?/p>
同日,南京大學(xué)仙林校區(qū)負(fù)責(zé)食堂管理的工作人員證實(shí),學(xué)校知曉該食堂供應(yīng)帝王蟹一事,該校區(qū)有多個(gè)食堂,僅其中一家食堂提供帝王蟹?!按_實(shí)不是因?yàn)閷W(xué)生提出想吃帝王蟹食堂就供應(yīng)了,那個(gè)‘你來(lái)點(diǎn)菜我來(lái)做’的活動(dòng)是幾個(gè)月前的事了?!?/p>