十五運(yùn)會(huì)正在如火如荼地進(jìn)行中,第一批完賽的選手可能已經(jīng)在廣東享受美食了。當(dāng)“美食之都”遇上全運(yùn)會(huì),運(yùn)動(dòng)員也難逃“真香定律”。賽前賽后采訪中,不少選手聊的不是戰(zhàn)術(shù)而是廣東美食。畢竟廣東人會(huì)吃可是刻在DNA里的。開幕式總導(dǎo)演郎昆表示最愛的美食是干炒牛河,開幕式總監(jiān)制劉偉強(qiáng)還在現(xiàn)場(chǎng)給工作人員煲靚湯。不少網(wǎng)友調(diào)侃道:“有雞有鵝有魚有木棉花,這可能是歷史上最開胃的開幕式。”
在男籃賽場(chǎng)上,一群幼兒園小朋友化身“行走的燒鵝”,萌翻全場(chǎng)。體育文化與民間智慧交融互動(dòng),煲一鍋“老火靚湯”,來看看大家都推薦了哪些廣東美食。
女子100米蝶泳冠軍張雨霏毫不掩飾對(duì)廣東美食的喜愛,她表示愛上了廣東味道,尤其想吃蝦餃。遼寧隊(duì)羽毛球運(yùn)動(dòng)員劉圣書雖然不能隨便吃,但只能看看視頻過眼癮。9歲的滑板小將宋昂媞和親友團(tuán)計(jì)劃賽后去惠州吃美食。遼寧籍乒乓名將李曉霞向全國選手推薦了許多廣東地道美食,跳水運(yùn)動(dòng)員張家齊則稱贊廣東靚湯好喝。本地運(yùn)動(dòng)員紛紛化身“美食向?qū)А?,送上地道推薦。開幕式總監(jiān)制、香港導(dǎo)演劉偉強(qiáng)熱情喊話歡迎大家來廣州感受濃濃的人情味。陳藝文則推薦了中山乳鴿、叉燒等美食,跳水老將陳艾森則建議喜歡重口味可以吃啫啫煲,喜歡淡口就吃糖水。
運(yùn)動(dòng)員提到的粵菜五花八門,早茶無疑是頂流。李曉霞表示最喜歡廣東的早茶,山西隊(duì)選手胡譯乘也想品嘗廣州早茶。腸粉也是心頭愛,全紅嬋幾乎每天早上都吃一份布拉腸。獲得跳水女子3米板銀牌的四川隊(duì)選手陳佳表示腸粉、豬雜面都很好吃。江蘇男子四人雙槳隊(duì)隊(duì)員臧哈也表示最想嘗嘗腸粉。上海市射擊射箭中心主任陶璐娜最愛雙皮奶,香港女籃隊(duì)員品嘗順德特色撈陳村粉等菜式后直呼“好味道”。
廣東人愛吃、會(huì)吃的形象深入人心。組委會(huì)創(chuàng)新推出了《粵味護(hù)照》,圖文并茂地介紹168道廣東特色美食。在十五運(yùn)會(huì)主新聞中心的媒體餐廳,小林漫畫配著“粵味”十足的幽默金句,成為賽事期間一道獨(dú)特的風(fēng)景線。
粵菜的魅力在于它對(duì)“鮮”的執(zhí)著,注重食材本味,追求“清而不淡、鮮而不俗”。這種理念契合了運(yùn)動(dòng)員對(duì)健康、清淡飲食的需求。比賽期間的美食供應(yīng)以粵菜為主,廣州本地元素占了大部分。全運(yùn)會(huì)菜單中的招牌菜白切雞是最能代表廣州美食的經(jīng)典之作。粵菜體系的包容與多元也為每種口味偏好準(zhǔn)備了對(duì)應(yīng)答案。
全運(yùn)賽場(chǎng)上,運(yùn)動(dòng)員們用拼搏贏得掌聲;賽場(chǎng)之外,廣東各城市也摩拳擦掌,用美食迎接這一輪潑天好“運(yùn)”。廣東省商務(wù)廳發(fā)布了“廣東購物地圖”和“廣東美食地圖”,只需打開支付寶、美團(tuán)掃一掃,觀賽之余也能輕松“逛吃逛喝”。