濟(jì)南再添一家“胖永輝” 品質(zhì)零售新篇章(2)
賣場(chǎng)環(huán)境經(jīng)過全面優(yōu)化，取消強(qiáng)制動(dòng)線，主通道大幅拓寬，貨架高度統(tǒng)一降至1.6米，營造出開闊通透的購物空間。豐富的試吃活動(dòng)和配套的休息桌椅，創(chuàng)造了舒適的社交氛圍，尤其受到家庭客群的歡迎。食品貨架配置放大鏡，方便老年顧客；連卷袋旁設(shè)置濕手器；冷鏈區(qū)配備防凍手套；購買整個(gè)西瓜、榴蓮等可享免費(fèi)現(xiàn)切服務(wù)；免費(fèi)代煎牛排、代蒸海鮮等新增服務(wù)提升了現(xiàn)制商品體驗(yàn)。便民服務(wù)區(qū)配備了身高體重測(cè)量儀、血壓儀、溫水洗手池、直飲水機(jī)、微波爐等設(shè)施，并設(shè)有寵物安置區(qū)，宛如一個(gè)“社區(qū)生活服務(wù)站”。
時(shí)值初冬，永輝全國同步的“有料火鍋局”主題活動(dòng)在華山環(huán)宇城店也得到了生動(dòng)演繹。門店不僅集結(jié)了國內(nèi)熱門口味和國際風(fēng)味，還特別準(zhǔn)備了深受濟(jì)南本地消費(fèi)者喜愛的麻醬蘸料。食材方面強(qiáng)調(diào)“新鮮至上”與“優(yōu)質(zhì)平價(jià)”，重點(diǎn)推薦 “0添加”的內(nèi)蒙小尾寒羊排、免洗免腌的恒興漁港原切黑魚片等。消費(fèi)者不僅能一站購齊，還能享受肉禽柜臺(tái)免費(fèi)的切絲切片、海鮮區(qū)清洗打包等精細(xì)化服務(wù)。
品質(zhì)管控是信任的基石。門店嚴(yán)格推行新鮮果切果汁的“468”鮮度管理原則，切好后超4小時(shí)8折、6小時(shí)6折、8小時(shí)下架，對(duì)部分葉菜、肉禽、水產(chǎn)實(shí)施日清折價(jià)。實(shí)時(shí)公示的農(nóng)殘檢測(cè)結(jié)果，讓顧客買得明白、吃得安心。
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