激素雞蛋成短視頻平臺(tái)流量密碼謠言引發(fā)消費(fèi)者恐慌(2)

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2025-12-01 09:18:25 紅網(wǎng)

激素雞蛋成短視頻平臺(tái)流量密碼謠言引發(fā)消費(fèi)者恐慌

這些視頻聲稱(chēng)，不良養(yǎng)殖戶(hù)為了提高產(chǎn)蛋量，在飼料里添加大量激素類(lèi)藥物，最終導(dǎo)致激素殘留在雞蛋中。視頻還渲染激素雞蛋的危害，如內(nèi)分泌失調(diào)、肝腎損傷、致癌甚至性早熟。發(fā)布這些內(nèi)容的賬號(hào)中，有些是養(yǎng)殖戶(hù)，他們會(huì)在視頻最后引導(dǎo)大家購(gòu)買(mǎi)自家的“放心土雞蛋”，并提供檢測(cè)報(bào)告。但實(shí)際上，這些檢測(cè)報(bào)告并不包含激素類(lèi)項(xiàng)目。

激素雞蛋成短視頻平臺(tái)流量密碼謠言引發(fā)消費(fèi)者恐慌

根據(jù)《獸藥管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，明令禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中添加激素類(lèi)藥品，否則將面臨嚴(yán)厲處罰。

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專(zhuān)家認(rèn)為，給蛋雞喂食含激素的飼料以提高產(chǎn)蛋量的說(shuō)法毫無(wú)科學(xué)依據(jù)。北京營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)理事顧中一解釋?zhuān)芏嗤庠葱约に赝ㄟ^(guò)口服易被消化分解，通常無(wú)法有效發(fā)揮作用。科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱也表示，蛋雞的高產(chǎn)特性源于優(yōu)良雞種和科學(xué)飼養(yǎng)。給蛋雞喂食激素不僅無(wú)法提升產(chǎn)蛋量，反而會(huì)增加雞患病的風(fēng)險(xiǎn)。

事實(shí)上，雙黃蛋、蛋殼軟、大個(gè)頭雞蛋、光滑蛋等網(wǎng)傳的“激素雞蛋”特征都是飼養(yǎng)過(guò)程中常見(jiàn)的自然現(xiàn)象。鐘凱介紹，在母雞產(chǎn)蛋初期或受到外界刺激時(shí)，都可能因排卵異常產(chǎn)下雙黃蛋。至于雞蛋散黃，多是運(yùn)輸過(guò)程中過(guò)度顛簸或存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)所致，與所謂“激素雞蛋”無(wú)任何關(guān)聯(lián)。

專(zhuān)家提醒，面對(duì)網(wǎng)絡(luò)上流傳的各類(lèi)食品安全傳言，切勿盲目輕信、隨手轉(zhuǎn)發(fā)，更不能以此作為日常消費(fèi)的判斷依據(jù)。應(yīng)關(guān)注信息來(lái)源是否權(quán)威可信，核心觀(guān)點(diǎn)是否有科學(xué)依據(jù)支撐，避免被虛假信息裹挾。

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