這起事件就是典型案例——抱著僥幸心理,卻踩到了法律的紅線。
目前,當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門已經(jīng)介入調(diào)查,涉事店鋪也面臨嚴(yán)肅處理。
這件事看似是火鍋店老板的個(gè)人行為,但背后折射的是一些商家長(zhǎng)期存在的僥幸心理與對(duì)消費(fèi)者的輕視。
“別人吃剩的湯”被當(dāng)成成本?
“二三十年的經(jīng)驗(yàn)”被當(dāng)成擋箭牌?
“行業(yè)潛規(guī)則”被當(dāng)作犯罪借口?
食品安全,是人命關(guān)天的事,不是談?wù)勄閼?,也不是比誰更“老道”。
消費(fèi)者要做的不是“忍忍就算了”,而是留證、舉報(bào)、維權(quán);監(jiān)管部門要做的更不是“批評(píng)教育”,而是依法處理;商家更要清楚:踩上食品安全紅線,不僅會(huì)失去顧客,更可能面臨牢獄之災(zāi)。
食品安全不能容忍一絲僥幸。
希望這件事能讓更多商家警醒——
干餐飲,不是耍嘴皮子,不是鉆空子,而是良心活,是底線活。
守住底線,顧客才敢吃;守住良心,行業(yè)才能贏。
這才是舌尖上的安全,真正該有的模樣。
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