今日大雪要做這些事感受冬日儀式感

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2025-12-07 08:37:31 新華網(wǎng)

今天的儀式感有點(diǎn)特別，或許是“大雪”這個(gè)節(jié)氣的名字過于詩意，又或許是歲末的腳步悄然臨近。時(shí)光沉淀下過往的溫柔，也醞釀出對未來的熱切期許。于是人們心底生出許多柔軟的“盼”，盼一場紛紛揚(yáng)揚(yáng)的飛雪，盼一次酣暢淋漓的雪地嬉鬧，更盼與心上人踏雪而行，白首不離。這便是屬于大雪節(jié)氣的儀式感。

今日大雪要做這些事

當(dāng)雪花輕舞，為冬日增添一抹純凈；寒風(fēng)拂過曠野，為大地織就一份寧靜。冬季的第三個(gè)節(jié)氣——大雪悄然而至。《月令七十二候集解》有言：“大者，盛也，至此而雪盛矣?！贝笱r(shí)節(jié)，雪往往下得大、范圍廣，但并不意味著一定會(huì)下雪。雖然不一定能感受到雪的磅礴之姿，卻能邂逅霧凇的婉約與細(xì)膩。此時(shí)，我國西北、東北以及長江流域大部先后會(huì)有霧凇出現(xiàn)，凝霜掛雪，瓊枝玉柳，格外靈秀雅致。

今日大雪要做這些事感受冬日儀式感

記憶中的寒冬雖清冽，但總有幾筆暖調(diào)?！奥淀仨斄碎T，光喝紅黏粥”。在北方，“大雪”節(jié)氣這天，一碗香噴噴的紅黏粥是過節(jié)標(biāo)配。粳米、小米、燕麥米、玉米糝再搭配香甜紅薯，入口甜潤，米香撲鼻，冬日的寒氣也被妥帖地封進(jìn)綿軟的碗底。如果說北方的“大雪”節(jié)氣帶著一絲甜味，那么到了南方，則是一場屬于咸味的狂歡。“小雪腌菜，大雪腌肉”，老一輩留下的俗語里藏著南方最實(shí)在的煙火氣。臘肉、臘腸、臘魚、臘雞、臘鴨等帶著誘人的香氣，把房前屋后擠得滿滿當(dāng)當(dāng)。洗凈、抹鹽、放置、晾曬，刺骨的風(fēng)、溫暖的陽、灶火的煙被一并封進(jìn)肉紋深處。待到佳節(jié)團(tuán)圓時(shí)，刀鋒落，咸香起，那是時(shí)光沉淀的味道，更是刻在心底最溫情的記憶。

今日大雪要做這些事感受冬日儀式感

舌尖的暖意尚未散去，屬于這個(gè)冬季的歡騰早已迫不及待地?zé)崃业菆?。今年，我國新疆烏魯木齊、阿勒泰地區(qū)和吉林等地的中小學(xué)生喜提五天冰雪假期，這份冬日的“限定福利”讓不少網(wǎng)友直呼羨慕。另一邊，黑龍江的K7041次列車華麗變身“雪國列車”，穿越白雪皚皚的興安嶺，到漠河“找北”，儼然成為年輕人的新時(shí)尚。擇日不如撞日，今天就跟著找不著北的小伙伴一起去“找北”。

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