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茶百戲是什么戲?看茶藝師小姐姐茶上作畫生雅趣

茶百戲又稱分茶、水丹青,典出宋代陶谷《荈茗錄》,是三大飲茶方式中點茶文化的突出代表。7月15日,封面青蕉拍客在四川南充順慶區(qū),拍下國家二級茶藝技師王銘艷制作茶百戲。炙茶、碾茶、候湯、注湯、擊拂、分茶……王銘艷學習茶藝已經(jīng)13年,曾拜師福建省非遺茶百戲傳承人章志峰學習。“茶白戲始于唐盛于宋,是用清水使茶湯幻變圖案的技藝??捎^可賞還可品,這是茶百戲魅力,也是茶文化魅力?!?/p>

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