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紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁…
精致的做法要用二十多種食材
洗米、泡果、剝皮、去核、精揀…
臘月初七開(kāi)始忙活
臘八一早大功告成
滿(mǎn)口香甜凝結(jié)著勤勞

為什么先民如此重視臘八粥?
有人說(shuō)是因?yàn)椤俺喽勾蚬怼?/p>
每逢臘八,惡鬼們總會(huì)出來(lái)作祟
赤豆熬粥可以祛疫迎祥
臘八,傳遞著健康祝福

有人說(shuō)是為了紀(jì)念岳飛
忍饑挨餓的岳家軍
正是在朱仙鎮(zhèn)喝下百姓們的“千家粥”
得以在這天大勝而歸
臘八,紀(jì)念著民族英雄

還有人說(shuō)是為了弘揚(yáng)美德