6月14日，北京市召開新冠肺炎防控工作第116場例行新聞發(fā)布會。北京市商務(wù)局二級巡視員王洪存表示，新發(fā)地暫時休市以來，全市的生活必需品市場供應(yīng)情況備受關(guān)注。從昨天的情況看，全市生活必需品總體供應(yīng)平穩(wěn)，秩序良好，主要商超的供應(yīng)比較穩(wěn)定。

但受管制措施影響，個別超市或市場的蔬菜出現(xiàn)價格上漲，甚至部分蔬菜品種短時缺斷貨。從業(yè)態(tài)看，超市由于準備充分，反應(yīng)迅速，機制健全，渠道暢通，補貨速度比較快，能夠在短時間內(nèi)解決蔬菜等百姓關(guān)心的生活必需品缺貨問題。一些社區(qū)菜市場，小門小店，受補貨機制、供應(yīng)渠道等多種因素影響，解決缺斷貨速度不如大店快?？傮w上看，新發(fā)地臨時關(guān)閉后出現(xiàn)的市場反應(yīng)，比預(yù)期的要好。

北京新發(fā)地疫情發(fā)生以來，都采取了哪些方式保證生活必需品的供應(yīng)?如何保障市場、商超、小菜店的日常供應(yīng)，滿足百姓生活所需?小編整理了這6個關(guān)鍵詞，或許能讓你安心。

【菜市場篇】

鮮肉市場里依然有不少市民正在選購。新京報記者王巍攝

關(guān)鍵詞1：延長營業(yè)時間

岳各莊批發(fā)市場鮮肉區(qū)可24小時不打烊

新京報記者6月13日從岳各莊批發(fā)市場獲悉，為保障供應(yīng)，市場延長經(jīng)營時間，肉類大廳營業(yè)時間從原來的9時至23時變?yōu)?時至24時，豬肉上市量從原來每天1000頭增加到每天2000到3000頭。

豬肉檔的商戶告訴記者，目前整個鮮肉市場還是按照正常安排，晚8點進貨，每天豬肉賣完商戶自行收攤，雖然說肉類大廳營業(yè)時間剛剛從原來的9時至23時變?yōu)?時至24時，但這里的商戶說，鮮肉批發(fā)市場實際上能做到24小時不關(guān)門。