光明日?qǐng)?bào)記者 崔志堅(jiān)

地處大別山的光山，曾經(jīng)是河南省信陽(yáng)市的一個(gè)國(guó)家級(jí)貧困縣。兩年多來(lái)，河南工業(yè)大學(xué)先后組織糧油、設(shè)計(jì)、電商等各類專業(yè)團(tuán)隊(duì)200多人，奔赴光山投身精準(zhǔn)扶貧，持續(xù)發(fā)力推進(jìn)產(chǎn)品、企業(yè)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

“這是新時(shí)代的互動(dòng)式‘造血’實(shí)踐?！焙幽瞎I(yè)大學(xué)黨委書(shū)記張?jiān)f(shuō)。

升級(jí)產(chǎn)品質(zhì)量

在信陽(yáng)出了高鐵站，再坐一個(gè)多小時(shí)汽車，河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院的老師何雅薔來(lái)到了光山縣潑河鎮(zhèn)鄔圍孜村余志娥的家中，向這個(gè)曾經(jīng)的建檔立卡貧困戶傳授水稻種植技術(shù)。

一個(gè)大學(xué)老師能跑這么遠(yuǎn)來(lái)耐心指導(dǎo)，余志娥被感動(dòng)了。

一個(gè)貧困戶能積極主動(dòng)接受技術(shù)，何雅薔也被感動(dòng)了。

今年，余志娥試種了50畝稻蝦混養(yǎng)田。與別人不同的是，養(yǎng)蝦不賣蝦，就為了提高稻米品質(zhì)。她告訴何雅薔：“你做的檢測(cè)報(bào)告，讓俺的大米賣到了上海、廣東，今年再給俺這50畝蝦混養(yǎng)稻米做個(gè)檢測(cè)?！?/p>

十里鎮(zhèn)楊灣村塘灣村民小組有49戶人家，在30歲的劉保華印象里，過(guò)去村里幾乎家家做空心面，他能幫家里干的第一樣活，就是把抻面筷子上的面塊刮下來(lái)，那時(shí)，他才五六歲。

高中畢業(yè)后，劉保華別無(wú)選擇地加入了同村年輕人外出打工的行列。2013年結(jié)婚后，他感到漫無(wú)目標(biāo)漂在外頭的日子該結(jié)束了。

所有的生活經(jīng)歷，給他提示的現(xiàn)實(shí)出路就是做空心面。有著四間平房的自家院子，成了劉保華的空心面加工點(diǎn)。手藝還在，但受環(huán)境和傳統(tǒng)工藝制約，他只能從十月生產(chǎn)到來(lái)年五月，不僅產(chǎn)量有限，還存在品質(zhì)不穩(wěn)定等問(wèn)題。河南工業(yè)大學(xué)扶貧團(tuán)隊(duì)的到來(lái)，讓他的這些難題迎刃而解。聽(tīng)說(shuō)何雅薔來(lái)了，劉保華和妻子從廠房里迎出來(lái)，他高興地告訴何雅薔，聽(tīng)從了她的建議，將產(chǎn)品儲(chǔ)存在恒溫庫(kù)，保證了產(chǎn)品供應(yīng)。