產(chǎn)業(yè)強,糧食安。糧食是安天下、穩(wěn)民心、惠民生的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)是確保國家糧食安全的戰(zhàn)略選擇。

近年來，我國深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，在“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”新發(fā)展理念引領(lǐng)下，以優(yōu)質(zhì)糧食工程為抓手，推動糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，由糧食生產(chǎn)大國闊步邁向糧食產(chǎn)業(yè)強國，讓糧食安全躍上新臺階，“中國糧食、中國飯碗”成色更足。

糧食安全經(jīng)受住大考

秋風(fēng)漸起,在浙江湖州一片片稻田里,沉甸甸的稻穗隨微風(fēng)蕩漾，呈現(xiàn)一幅美麗的豐收圖景。湖州市曾經(jīng)是我國重要糧食主產(chǎn)區(qū)，隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化發(fā)展，湖州從主產(chǎn)區(qū)變?yōu)橹麂N區(qū)，糧食自給率下降至38%，糧食安全面臨較為嚴峻的挑戰(zhàn)。

作為“兩山”理論發(fā)源地，近年來湖州市在糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面作出了有益探索。湖州市糧食和物資儲備局副局長王堅告訴經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者，湖州從國有糧食倉儲資源入手，依托優(yōu)質(zhì)糧食工程，整合域內(nèi)糧食產(chǎn)業(yè)資源，打造“國有糧庫+加工企業(yè)+種糧農(nóng)戶”全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式，做大做強湖州大米產(chǎn)業(yè)。

糧食產(chǎn)業(yè)強，糧食安全水平就高。新冠肺炎疫情突如其來，我國糧食安全經(jīng)受住了大考和檢驗，保持了糧油市場平穩(wěn)運行，沒有發(fā)生糧食市場斷檔、脫銷問題。特別是中糧集團等企業(yè)積極響應(yīng)國家抗疫號召，應(yīng)急保供開工復(fù)產(chǎn)，全力做好糧油應(yīng)急加工和市場保供穩(wěn)價工作，確保了糧油市場供應(yīng)充足、價格穩(wěn)定。

立足“兩個大局”，如何在現(xiàn)有基礎(chǔ)上，進一步增強糧食安全保障能力？國家糧食和物資儲備局局長張務(wù)鋒認為，在更高層次上保障國家糧食安全，就要認真落實新發(fā)展理念，融入新發(fā)展格局，認真實施國家糧食安全戰(zhàn)略和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，深入推進優(yōu)質(zhì)糧食工程、加快糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應(yīng)鏈，著力構(gòu)建現(xiàn)代化糧食產(chǎn)業(yè)體系。