2019年初，她從深圳來到寧夏，在賀蘭山東麓的西鴿酒莊開始一段新的旅程?！拔业墓ぷ髟谶@里發(fā)生了逆轉(zhuǎn)——以前我是把法國葡萄酒推廣到中國；現(xiàn)在，我要把寧夏的葡萄酒推廣到法國甚至全世界。”

西鴿酒莊莊主張言志是法國波爾多葡萄酒學(xué)院畢業(yè)的專業(yè)釀酒師，致力于在賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)“釀一瓶寧夏風(fēng)土的好葡萄酒”，相信“葡萄酒會變成一種生活方式”。

接過張言志拋出的“橄欖枝”，仙妮出任西鴿酒莊國際事務(wù)總監(jiān)，負(fù)責(zé)酒莊產(chǎn)品在全球市場的推廣。讓她做出這一決定的，不僅是這位“志同道合的伙伴”，還有“產(chǎn)區(qū)葡萄酒蘊含的巨大潛力”。

賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)位于北緯37°至39°之間，日照充足、熱量豐富、黃河水灌溉便利，產(chǎn)出的葡萄具有香氣發(fā)育完全、色素形成良好、糖酸度協(xié)調(diào)等特征，是業(yè)界公認(rèn)的釀酒葡萄種植“黃金地帶”。獨特的風(fēng)土條件造就出寧夏葡萄酒甘潤平衡的品質(zhì)和典型的東方風(fēng)格。

憑借在跨文化交際方面的獨到優(yōu)勢和良好的職業(yè)素養(yǎng)，仙妮很快適應(yīng)了新的角色。在她和同事的共同努力下，酒莊生產(chǎn)的葡萄酒逐漸為國外消費者所接受。

陳仙妮帶著寧夏葡萄酒參加法國巴黎酒展。受訪者供圖

目前，賀蘭山東麓已成為中國最大的釀酒葡萄集中連片產(chǎn)區(qū)，釀酒葡萄種植面積約占全國的1/4，年產(chǎn)葡萄酒1.3億瓶，綜合產(chǎn)值達(dá)261億元。先后有50多家酒莊的上千款葡萄酒在國際各類重要賽事上斬獲大獎，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷法國、德國、比利時等20多個國家和地區(qū)。