【新春走基層】

光明日?qǐng)?bào)記者

王建宏張文攀

土豆，聽名字就“土”得掉渣?？蛇@幾天，在中國著名的土豆產(chǎn)區(qū)——寧夏固原市西吉縣，記者卻看到了另外一番景致。

2月11日，走進(jìn)西吉縣城近郊的脫毒種薯繁育中心，透過玻璃墻，只見無菌組培室內(nèi)一排排架子上，育有脫毒種苗的玻璃瓶整齊列隊(duì)。在技術(shù)人員的輕捻下，一株株嫩苗陸續(xù)走出“閨房”，進(jìn)入智能溫棚，移植到一個(gè)個(gè)箱體中?！?5天成苗后，就可以移栽到霧培室進(jìn)行原原種的孕育了?！奔夹g(shù)專家何建棟說。

在西海固，土豆是“豐年菜、荒年糧”，一直扮演著“救命蛋”的重要角色。可是，隨著年復(fù)一年的種植，病害不斷在種子和土壤中積累。西吉縣紅耀鄉(xiāng)井灣村的晏守強(qiáng)記憶深刻：“多代種、重茬種，即使風(fēng)調(diào)雨順，由于連年害病，產(chǎn)量也一茬不如一茬。挖起一窩，鐵鍬一拍，盡是空心腐爛的，只好就地埋掉?！?/p>

關(guān)鍵是種子。在中國農(nóng)科院專家的支持下，土豆品種的引進(jìn)選育、脫毒種薯的繁育推廣在西吉縣展開。與這個(gè)產(chǎn)業(yè)打了十幾年交道的何建棟，退休后專門成立農(nóng)業(yè)公司，搞起了脫毒種薯的繁育。

走進(jìn)智能溫室，水汽撲面而來，放眼望去，翠綠婀娜的秧苗在箱體中亭亭玉立。輕輕掀開植株側(cè)面的黑色箱膜，一縷縷垂下的根須上，鴿子蛋大小的原原種鱗次櫛比，或紫或白的“皮膚”泛著光澤。

土豆無“土”。智能溫室恒溫恒濕，沒有一粒土，根莖完全生長在濕潤的“空氣”中。“這就是霧培法，靠吸收噴頭中的霧化營養(yǎng)液開花結(jié)果。”何建棟說，與傳統(tǒng)栽培方式相比，這種方式切斷了土傳病害，生產(chǎn)的原原種不僅質(zhì)量好，而且生長期長，是傳統(tǒng)栽培模式的3倍。1平方米可以定植種苗30多株，每株苗產(chǎn)原原種40粒左右，每年實(shí)際產(chǎn)量1200粒。