近年來(lái)，名優(yōu)特新水果市場(chǎng)火爆。福建省連城縣姑田鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的種植大戶(hù)看好這一市場(chǎng)前景，規(guī)模種植名優(yōu)特新果樹(shù)品種促增收。該縣曲溪鄉(xiāng)曲溪村羅曉偉種植了200多畝“香如蜜”果樹(shù)喜獲豐收，消費(fèi)者慕名到果場(chǎng)采購(gòu)。

據(jù)了解，香如蜜原產(chǎn)于中南美洲。其外形分為細(xì)長(zhǎng)條形(小冬瓜形)、彎月形、圓柱形以及葫蘆形。成熟后外皮淺黃色，果肉橙黃色，汁如蜜，味道芳香誘人，人們除了將它當(dāng)水果外，還做成果醬或蜜餞食用，未成熟的香如蜜還可以去皮作為蔬菜煎炒、做湯、燉煮，營(yíng)養(yǎng)豐富，百搭百宜。周宗勝攝