國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)藥獸藥管理

　　保障食品安全的通知

　　國(guó)辦發(fā)明電〔2017〕10號(hào)

各省、自治區(qū)、直轄市人民政府，國(guó)務(wù)院各部委、各直屬機(jī)構(gòu)：

近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)定向好。但是，一些地方違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用農(nóng)藥獸藥問(wèn)題仍然突出，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件時(shí)有發(fā)生，各地區(qū)、各有關(guān)部門要高度重視，采取切實(shí)有效措施，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)藥獸藥管理，保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和食品安全。經(jīng)國(guó)務(wù)院同意，現(xiàn)就有關(guān)工作通知如下：

一、加強(qiáng)農(nóng)藥獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理。嚴(yán)禁在農(nóng)藥獸藥中添加劇毒高毒成分，嚴(yán)厲打擊制售假劣農(nóng)藥獸藥行為，所有農(nóng)藥獸藥生產(chǎn)企業(yè)必須按國(guó)家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。嚴(yán)格執(zhí)行限制使用農(nóng)藥（含高毒農(nóng)藥）定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)制度，實(shí)行專柜銷售、實(shí)名購(gòu)買和溯源管理。嚴(yán)禁生產(chǎn)銷售國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)藥。農(nóng)業(yè)部要抓緊制定實(shí)施藥物飼料添加劑退出計(jì)劃，盡快淘汰有風(fēng)險(xiǎn)隱患的品種。嚴(yán)禁飼料生產(chǎn)企業(yè)在飼料中違規(guī)添加抗菌藥物。

二、加強(qiáng)農(nóng)藥獸藥使用管理和指導(dǎo)。嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)藥獸藥使用管理相關(guān)制度。所有食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織都要嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程農(nóng)藥獸藥使用記錄，如實(shí)、及時(shí)記錄使用農(nóng)藥獸藥的時(shí)間、品種和數(shù)量，記錄留存不少于兩年。各地要制定實(shí)施農(nóng)藥獸藥使用培訓(xùn)計(jì)劃，普及法律法規(guī)和種養(yǎng)技術(shù)，指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)癥選藥、科學(xué)用藥。規(guī)范農(nóng)藥獸藥使用行為，禁止使用的堅(jiān)決不用，限制使用的嚴(yán)格按規(guī)定范圍和劑量使用，允許使用的嚴(yán)格執(zhí)行安全間隔期、休藥期等規(guī)定。

三、加強(qiáng)農(nóng)藥獸藥殘留抽檢監(jiān)測(cè)。各地要嚴(yán)格落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)和食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的農(nóng)藥獸藥殘留檢驗(yàn)責(zé)任。所有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須對(duì)其生產(chǎn)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和食品安全承擔(dān)法律責(zé)任，確保其生產(chǎn)銷售的產(chǎn)品農(nóng)藥獸藥殘留符合國(guó)家規(guī)定的限量標(biāo)準(zhǔn)。各級(jí)農(nóng)業(yè)部門要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督檢查，食品藥品監(jiān)管部門要加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)銷售的糧食、蔬菜、瓜果、畜禽肉、鮮蛋、奶、茶葉及其他食品農(nóng)藥獸藥殘留的抽樣檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)非法使用農(nóng)藥獸藥或殘留超標(biāo)的，要及時(shí)監(jiān)督生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、召回、銷毀等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并追查源頭和流向，依法追究法律責(zé)任。