現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是鄉(xiāng)村經(jīng)濟的第二產(chǎn)業(yè)，其溝通城鄉(xiāng)，亦工亦農(nóng)，一直是鄉(xiāng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。去年以來，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)、流通、科技教育和電子商務等產(chǎn)業(yè)深度融合，出現(xiàn)了大量新模式。通過線上線下、虛擬實體結(jié)合等多種途徑，催生出共享農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)、個人定制等新業(yè)態(tài)。

專家認為，文件提出“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”，就是支持家庭農(nóng)場和農(nóng)民合作社經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品初加工，支持縣域發(fā)展精深加工，這樣有利于把加工增值收益更多留給農(nóng)民。

休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游是鄉(xiāng)村新型服務業(yè)，屬于鄉(xiāng)村經(jīng)濟的第三產(chǎn)業(yè)。截至目前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已創(chuàng)建388個全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣，去年休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待超30億人次。

北京觀光休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會副會長呂彥說，文件提出加強鄉(xiāng)村旅游基礎設施建設。這意味著設施完備、功能多樣的休閑觀光園區(qū)、森林人家、康養(yǎng)基地、鄉(xiāng)村民宿等迎來了發(fā)展機遇，休閑農(nóng)業(yè)會獲得更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。

新型主體獲支持

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系逐步形成，種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體蓬勃發(fā)展，已成為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的引領力量。但是，一些工商資本下鄉(xiāng)更多地關心經(jīng)營效益，不夠注重帶動農(nóng)民發(fā)展，使得小農(nóng)戶難以有效分享農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的成果。

中國社科院農(nóng)村所研究員李國祥認為，我國“大國小農(nóng)”的基本國情，決定了小農(nóng)戶家庭經(jīng)營在很長一個時期內(nèi)都將是我國農(nóng)業(yè)的基本經(jīng)營方式。要正確處理發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營和扶持小農(nóng)戶的關系，落實扶持小農(nóng)戶發(fā)展的政策，將其引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道。

我國有近6億農(nóng)民，農(nóng)業(yè)投資周期長、回報見效慢，這決定了對農(nóng)業(yè)必須支持保護。“要完善農(nóng)業(yè)支持保護制度，適應世貿(mào)組織規(guī)則和推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的要求，統(tǒng)籌兼顧市場化改革取向和保護農(nóng)民利益的關系，強化高質(zhì)量綠色發(fā)展導向，按照增加總量、優(yōu)化存量、提高效能原則，進一步完善農(nóng)業(yè)支持保護政策?！比~興慶說。