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卡塔爾斥巨資沙漠建奶牛場:1萬頭牛24小時噴水降溫(2)

2018-06-18 15:33:01 A+A-

好在卡塔爾“不差錢”，因此在匆忙中可以斥巨資改造沙漠、擴(kuò)大牧場，讓原本產(chǎn)奶量為零的山羊牧場在短短一年間，成為日產(chǎn)13萬升牛奶的巨型奶牛場。全球最先進(jìn)的擠奶機(jī)產(chǎn)自愛爾蘭，因為體積龐大，卡塔爾不得不租用俄羅斯擁有的、原產(chǎn)自烏克蘭的世界最大運(yùn)輸機(jī)安-225來運(yùn)輸，這套擠奶設(shè)備有復(fù)雜的綜合控制系統(tǒng)，可以直接查詢每頭牛的產(chǎn)奶量，甚至牛的身體狀況。養(yǎng)牛場里有牛的游樂場，每次擠奶后會在這里放松6小時，牛的飼料由營養(yǎng)學(xué)家精心配制，甚至每頭牛的配方都不盡相同。

卡塔爾原本就沒有幾頭奶牛，當(dāng)然更缺乏專業(yè)人才，同樣依靠金錢的力量，過去一年來他們從世界各地招聘了800多相關(guān)專家，總經(jīng)理布魯庫就來自土耳其，已有20多年的乳業(yè)豐富經(jīng)驗。如今卡塔爾已能每小時生產(chǎn)1萬瓶牛奶，2017年遭到封鎖后制定的“一年內(nèi)牛奶自給自足”的目標(biāo)業(yè)已奇跡般實現(xiàn)了。（編譯/陶短房）

(責(zé)任編輯：孫啟浩 CN037)

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