然而，僅僅學會基本的家務技能并不能滿足出國務工的要求，在家庭生活電氣化、智能化的時代，需要進一步掌握家庭中的現(xiàn)代科技。

在菲律賓的大街小巷里可以見到許多家政培訓機構(gòu)，為出國務工人員提供短期培訓。此外，菲律賓勞工就業(yè)部以及菲律賓海外就業(yè)管理局也提供專門的培訓。民間與官方家政培訓的內(nèi)容既包括諸如清理、看護、烹飪等基本家務技能，同時也包括對現(xiàn)代化家用電器的使用等。在家務技能之外，培訓機構(gòu)和就業(yè)部門還會針對務工人員所申請前往的國家進行基本的語言培訓。培訓結(jié)束后，務工人員還必須通過勞工就業(yè)部的考核才能獲得出國就業(yè)的機會。嚴格的培訓與考核制度，在建立起一套標準化培訓流程的同時也保證了出國務工人員的質(zhì)量。

此外，菲律賓的家庭幫傭還具備一些獨特的優(yōu)勢。首先，作為美國的前殖民地，獨立以后的菲律賓仍然實行雙語教育，因此菲律賓人具備一定的英語交流能力，這也是發(fā)達國家和地區(qū)的雇主優(yōu)先選擇他們的重要原因之一。

其次，作為發(fā)展中國家的菲律賓，其收入水平與發(fā)達國家和地區(qū)仍然有一定的差距。特別是在大馬尼拉以外的地區(qū)，如中小學教師、公司職員等工作的收入并不高。因此，一些有較高的教育背景的菲律賓人寧可選擇出國務工成為一名家庭幫傭。而之所以他們愿意這樣做，是由于菲律賓人并不認為從事服務業(yè)是低人一等的事情。在他們看來，能為家庭提供經(jīng)濟支持是重視家庭的一種行為，具有更高道德價值。

1995年開始，菲律賓政府加強了對海外務工人員的工作環(huán)境與人身安全的關注，管理、協(xié)調(diào)與保障機構(gòu)的形成，以及各類專項基金的設立使菲律賓的勞務輸出體系進一步得到了完善。鑒于海外務工人員對國家經(jīng)濟發(fā)展所做出的貢獻，菲律賓你社會上下一致稱海外務工人員為“國家英雄”，當他們歸國時往往會受到與眾不同的接待。

作為世界上最專業(yè)的家庭幫傭，“菲傭”所獲得的成績并非一蹴而就。特定的歷史背景、鮮明的民族特性、政府的主動支持以及社會各方面的肯定缺一不可。也正是這些因素，使家庭幫傭在從業(yè)過程中不僅充滿民族自豪感，也獲得了行業(yè)歸屬感。其個體價值既體現(xiàn)在國家與社會對他們的尊重上，也體現(xiàn)在他們對于國家與社會的貢獻上。（許瀚藝 北京大學外國語學院博士）