海苔好吃當心齁著　

來源：中國消費者報作者孟剛編輯李曉雨

我們與您一同關(guān)注消費生活，海苔想必是很多時尚女性和青少年兒童最喜歡吃的零食之一。一般宣稱其是一種既可以滿足口感，又不會吃多了發(fā)胖的健康食品。

然而，市場上的海苔真的是健康零食嗎？

近日，從市場上購買了10個海苔樣品后，《優(yōu)生活實驗室》聯(lián)合《中國消費者報》發(fā)起并操作完成了評測。（本次評測只對樣品負責。）

測評樣品：評測的10個樣品中有2個國產(chǎn)品牌，1個來自泰國，其余7個全部來自韓國。涉及的品牌分別為：韓美禾、ZEK、韓福、海牌、小老板、波力、清凈園、韓小苔、全味道、喜之郎美好時光。

評測項目：涉及海苔樣品的營養(yǎng)標簽、現(xiàn)場試吃、菌落總數(shù)驗室檢測數(shù)據(jù)等三方面。

分值：滿分分別為5分，最后依據(jù)上述單項打分給出總體評分。

在了解了測評的基本信息及規(guī)則后，下面測評正式開始。

多數(shù)產(chǎn)品添加食用油　

評測人員首先給10個樣品隨機編號，分別為：1號韓美禾、2號ZEK、3號韓福、4號海牌、5號小老板、6號波力、7號清凈園、8號韓小苔、9號全味道、10號喜之郎美好時光，隨后評測人員打開了包裝。

《中國消費者報》記者在測評現(xiàn)場看到，撕開小包裝后，評測人員立即發(fā)現(xiàn)了各品牌產(chǎn)品的外觀不同，其中9號、2號、7號樣品包裝盒上明顯滲出了油。而細看配料表，10個樣品中，兩個國產(chǎn)品牌和產(chǎn)自泰國的產(chǎn)品沒有添加食用油，產(chǎn)自韓國的產(chǎn)品則大多添加不止一種食用油。

部分樣品鈉含量高　

評測人員還對10個樣品的營養(yǎng)成分標簽進行了比對。統(tǒng)一按每100克折算了一下，發(fā)現(xiàn)有些樣品的鈉含量真的不低。鈉含量高，就是含鹽量高。

注：NRV指為產(chǎn)品里面提供的能量占到每天能量營養(yǎng)素參考值的百分比