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當心!這些常喝的飲品,正在悄悄升高你的尿酸(2)

專家表示,大量攝入果糖還會刺激長鏈脂肪酸合成,引起胰島素抵抗,損害腎臟功能、減少尿酸排出,進一步造成尿酸升高。

簡單來說,高果糖攝入相當于為尿酸生成提供“彈藥”,并且還可通過“連鎖反應”導致體內的尿酸排泄受到抑制,使血尿酸水平升高

高果糖食物藏在哪兒?

果糖是單糖,一種最簡單、無法進一步分解的糖分子,存在于水果、蜂蜜、甜點、甜食、果脯蜜餞、甜飲料、果汁、奶茶等食物中

很多飲品添加了果葡糖漿、高果糖玉米糖漿、轉化糖漿等,里面均含有大量果糖。其中,果葡糖漿的果糖比例最高可達90%。

中國注冊營養(yǎng)師劉萍萍提醒:

水果中的糖包含三種,即果糖、葡萄糖和蔗糖,果糖與水果中的糖本質上是一樣的,都是糖,能量也都一樣(1克糖提供4千卡能量),但對健康的影響不一樣。

甜食飲料中的果糖,比較純粹,會被人體快速吸收,吃太多會造成肥胖,并且可能導致相關代謝性疾病。

水果中的果糖,由于膳食纖維的存在,降低了吸收速度,再加上水果中含維生素C、鉀、有機酸、植物化學物等多種成分,所以適量吃完整的水果,對健康是有益的

尿酸超標,到底怎么忌口?

普通人日常吃飯做到食物均衡多樣、控制總熱量不超標、不喝或少喝酒、保持健康體重、適當運動就可以了。

對于尿酸已經(jīng)超標的人以及痛風患者來說,要少碰高果糖類食物。

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