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別再用飲料瓶裝東西了 健康隱患真的不小!(2)

但要注意的是,如果重復使用,或更換盛放的東西,或在不適合的條件下存放,很可能導致本來安全的塑料瓶變得不安全。

1.改變盛放的東西,可能帶來安全風險

飲料瓶、礦泉水瓶等在設計生產時主要針對水、碳酸飲料、果汁、茶飲等液體,如果讓它來盛裝其他液體,可能會因為液體性質的變化而讓有毒物質釋放變快、變多。

比如,用飲料瓶盛放醋,液體的pH值降低,很可能會讓有害物質的遷移量增多。

有研究發(fā)現,用PET塑料瓶分別裝4%的乙酸、10%的乙醇和20%的乙醇時,裝乙酸的瓶中的有害物質銻的遷移量明顯高于另外兩種。

2.高溫會讓飲料瓶變得不安全

PET不耐高溫,不能用于盛裝超過70度的食物或熱水。如果盛裝過熱食品就會形變,同時會遷移出危害人體健康的有害物質。

有人用飲料瓶、礦泉水瓶分裝食用油,并放在爐灶周圍,這是非常非常不推薦的。高溫環(huán)境會急劇加劇飲料瓶中有害物質的遷移與擴散,帶來健康風險。

3.飲料瓶會老化,帶來健康風險

我們知道瓶裝水/飲料都有一個保質期,這個保質期除了是飲品本身風味、品質保存的極限,其實還是塑料瓶本身的保質期。因為PET本身也會因長時間使用而老化,從而導致有害物質的遷移量增加。

有些長輩家里,用塑料飲料瓶裝大米、小米、紅豆、調味料等食物,一用就是大半年,甚至好幾年都不換。

更別提,有的人還把它放在爐灶旁邊,風險可是大倍提高。

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