德城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局稽查大隊(duì)大隊(duì)長周立新表示：“針對所有的幼兒園食堂，學(xué)校食堂和幼兒園食堂，利用開學(xué)之際，就是開學(xué)之前，咱先入為主，利用這個機(jī)會給他們體檢查體，別讓它帶病上路?！?/p>
整改！被曝光幼兒園食堂大變樣
食品安全無小事，在被查處后，此前提到的第一家幼兒園立即進(jìn)行了整改。第二天，記者又來到了這家幼兒園。
再次來到這家幼兒園的食堂，記者發(fā)現(xiàn)之前臟亂的庫房已經(jīng)被清掃干凈，所有的貨物也已經(jīng)被清理了，只有新鮮的調(diào)味料擺放在貨架上。頭一天發(fā)現(xiàn)蟑螂的冰箱，也不見了蹤影。原來，經(jīng)過稽查人員的批評教育后，園方意識到了食品安全問題的嚴(yán)重，立即對之前的問題進(jìn)行了整改。
“通過昨天的檢查，咱們及時跟業(yè)戶進(jìn)行了溝通，然后將昨天現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，經(jīng)過了一晚上一個白天的時間，業(yè)戶也是積極配合我們的工作，積極地整改?！钡鲁菂^(qū)食品藥品監(jiān)督管理局稽查大隊(duì)稽查人員王亮告訴記者。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的蟲害，園方還聘請了驅(qū)蟲人員進(jìn)行了清理。同時為讓家長安心，更是把監(jiān)控安裝在了食堂里。
德城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局稽查大隊(duì)稽查人員王亮介紹說：“咱們特意安裝了監(jiān)控，一旦家長發(fā)現(xiàn)問題都可以撥打我們的電話進(jìn)行投訴?！?/p>
今后，德城區(qū)食藥監(jiān)還將繼續(xù)針對學(xué)校食堂開展“突擊飛行檢查”，并形成常態(tài)。
編后：短短一天時間，臟亂差、蟲遍布的涉事幼兒園食堂就來了個大變樣，看來，食品安全不是做不到而是不夠重視。我們也希望更多的食堂、餐飲單位引以為戒，掙錢也別忘了自己的良心！
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