營養(yǎng)學(xué)專家馬琳表示,早餐對人體的健康非常重要,不吃早餐容易引起能量不足,降低工作效率,在辦公室吃早餐還是要有限制,畢竟那是工作的地方,不是吃飯的地方。
但是,為了身體健康總不能不吃。那么,在辦公室以什么為早餐合適?馬琳說,有些東西是可以替代早餐在辦公室食用的,應(yīng)盡量選擇無氣味聲音小的食物。例如,簡單的面包配牛奶;混合水果燕麥片,用熱水沖泡即可食用,營養(yǎng)也很豐富;還有肉松餅、三明治等可以常備在辦公室。
另一方面,用人單位也可以從人性化的角度考慮,設(shè)置專門的用餐室,提供必要的飲用水、面包等,既解決了員工早餐吃飯問題,也避免了同事間尷尬。
重慶晚報(bào)-上游新聞記者郎建榮