全球疫情下如何應(yīng)對(duì)糧食風(fēng)險(xiǎn)？

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2021-12-12 22:41:02 新京報(bào)

全球疫情仍在蔓延，新的病毒變種可能造成更大的傳播風(fēng)險(xiǎn)，多國(guó)相繼實(shí)施不同的封閉隔離政策。而國(guó)際形勢(shì)的變化，也帶來(lái)一系列連鎖反應(yīng)，糧食安全是其中影響最大的領(lǐng)域之一。2021年11月，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）食品價(jià)格指數(shù)連續(xù)第四個(gè)月上漲，繼續(xù)位于10年來(lái)的最高點(diǎn)。我國(guó)是糧食消費(fèi)大國(guó)，需要一部分進(jìn)口補(bǔ)充，復(fù)雜的全球形勢(shì)究竟會(huì)給我國(guó)糧食安全帶來(lái)怎樣的挑戰(zhàn)？又該如何應(yīng)對(duì)？近日，新京報(bào)記者采訪了中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院海外中心執(zhí)行副主任聶鳳英、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所研究員王永春，共同探討全球背景下的中國(guó)糧食安全話題。

全球疫情下如何應(yīng)對(duì)糧食風(fēng)險(xiǎn)？

聶鳳英，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副所長(zhǎng)、海外中心執(zhí)行副主任。受訪者供圖

全球疫情下如何應(yīng)對(duì)糧食風(fēng)險(xiǎn)？

王永春，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所研究員。受訪者供圖

全球糧安考驗(yàn)嚴(yán)峻有國(guó)家在推動(dòng)糧食武器化

新京報(bào)：一般影響全球糧食安全的因素都有哪些？

聶鳳英：影響全球糧食安全的因素包括自然、社會(huì)和政治經(jīng)濟(jì)等多個(gè)方面。近年來(lái)不斷加大的自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)是第一個(gè)因素。全球規(guī)模的氣候變化導(dǎo)致洪澇、干旱、高溫等極端事件愈加頻繁，這改變著糧食產(chǎn)量、質(zhì)量和病蟲(chóng)害的分布，使得全球糧食安全風(fēng)險(xiǎn)不斷上升。2020年因?yàn)楦珊祵?dǎo)致東非、西亞和南亞的蝗災(zāi)，澳洲燒了半年多的森林大火導(dǎo)致溫室效應(yīng)加深。2021年，我國(guó)遭遇極端強(qiáng)降水，美國(guó)、墨西哥、巴西、中東、中國(guó)臺(tái)灣均遭遇極端干旱和極端高溫現(xiàn)象，嚴(yán)重影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，導(dǎo)致糧食安全風(fēng)險(xiǎn)急劇增加。

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