處暑之所以要吃鴨,是因?yàn)轼喿游陡市院?,是非常適合處暑節(jié)氣吃的食物。同時(shí),鴨肉有滋潤(rùn)的功效,可以防秋燥。在尚有暑熱的初秋食用,可以祛除暑氣,避免上火。
除了鴨子外,此時(shí)要多吃蔬果可以起到生津潤(rùn)燥、消熱通便等功效。但要注意,夏天大家最?lèi)?ài)的西瓜,由于“寒性”比較大,這時(shí)要少吃或者不吃,多吃一些蘋(píng)果、梨、葡萄之類(lèi)滋陰的水果。
另外,處暑節(jié)氣宜食清熱安神的食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚(yú)、芹菜、菠菜、豆類(lèi)及奶類(lèi)等。應(yīng)少吃或不吃煎炸食物,以免加重秋燥的癥狀。
“處暑無(wú)三日,新涼直萬(wàn)金。”在經(jīng)歷了漫長(zhǎng)而“熱情”的夏季之后,人們對(duì)涼爽的渴望愈發(fā)強(qiáng)烈。北方小伙伴,此時(shí)可以趁著秋高氣爽的好天氣多出去走走,迎秋賞景。而江南、華南等地的小伙伴們,還要做好防暑工作,平衡心緒,靜待秋涼。