餐館女員工邊抽煙邊包餛飩看手機(jī) 一心三用讓人震驚

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2022-09-19 10:59:56 湖北廣播電視臺(tái)

原標(biāo)題：餐館女員工邊抽煙邊包餛飩！外賣到底怎么點(diǎn)才放心？

如今，點(diǎn)外賣已成為不少人解決吃飯問題的重要選項(xiàng)，外賣行業(yè)在蓬勃興起的同時(shí)，也存在著一些不可忽視的安全隱患。

由于部分餐飲服務(wù)提供者食品安全意識(shí)不強(qiáng)，導(dǎo)致出現(xiàn)餐食質(zhì)量差、送餐過程“最后一公里”被污染等問題，引發(fā)部分消費(fèi)者對(duì)餐飲外賣行業(yè)的擔(dān)憂。

9月17日，浙江杭州。

一個(gè)女員工邊抽煙邊包餛飩的事件引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。

一名中年女子坐在桌子前包餛飩，而眼睛卻一直盯著桌子上的手機(jī)，拿過餛飩皮的左手還不時(shí)的吸口煙，一心三用讓人震驚。

邊抽煙邊包餛燉不聽外賣小哥勸阻，外賣員:每月銷量很大很不衛(wèi)生。

有網(wǎng)友表示：

吃完拉肚子的原因找到了。

真的一點(diǎn)也不避諱，表面已經(jīng)這樣了，背地里說不定還更不衛(wèi)生呢，這樣的店衛(wèi)生堪憂。

但是現(xiàn)如今，點(diǎn)外賣已經(jīng)是年輕人的一種生活方式，我們到底該如何避雷呢？

今天這份“打工人”必須知道的點(diǎn)餐技巧

你一定要get～

1、每天盡量只點(diǎn)一次外賣

每天只吃一餐外賣或者快餐，其余兩餐盡量自己做，特別要注意搭配外賣里比較缺乏的新鮮蔬果，全谷雜糧，奶類堅(jiān)果等食物類別。

比如早上吃燕麥片，晚上吃雜糧粥；早上喝牛奶豆?jié){，晚上多吃綠葉菜。

2、注意葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡

營(yíng)養(yǎng)健康的一個(gè)基本原則是食物多樣，營(yíng)養(yǎng)均衡。因此，在點(diǎn)外賣時(shí)，盡量選擇食材品種較為豐富的，少點(diǎn)主食（米飯、面條、餅等）過多而蔬菜、魚肉、蛋奶都很少的。

3、少點(diǎn)需要過油的菜

很多人偏愛干鍋、干煸之類的做法，這些菜品雖然很好吃，但烹制過程中往往需要大量用油，不正規(guī)的餐館可能會(huì)出現(xiàn)食用油多次重復(fù)使用，會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生影響。建議大家不點(diǎn)或少點(diǎn)制作過程中需要油炸或者過油的菜品，以蒸煮、白灼、清炒為宜。

4、自備果蔬平衡營(yíng)養(yǎng)

對(duì)于平時(shí)經(jīng)常點(diǎn)外賣的小伙伴，出門時(shí)可以帶些方便食用的蔬菜，比如生菜、黃瓜、圣女果、西紅柿、紫甘藍(lán)、胡蘿卜，清洗干凈后和外賣搭配一起吃。還可以帶烤紅薯、煮玉米、燕麥片等做為部分主食，增加粗糧攝入。

5、避免單點(diǎn)一家外賣

有些小伙伴點(diǎn)外賣的時(shí)候特別喜歡某一家或某一個(gè)外賣餐品，要注意經(jīng)常“換花樣”，避免食材過于重復(fù)，注意增加食物多樣性，豐富營(yíng)養(yǎng)攝入。

(責(zé)任編輯：周晶晶 CN032)

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