專家：橘子水更適合目前新冠用藥特點橘子皮煮水有止咳的功效

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2022-12-19 14:49:10

12月18日，上海新國際博覽中心方艙醫(yī)院中醫(yī)專家組組長、上海中醫(yī)藥大學急危重癥研究所所長方邦江教授告訴記者，橘子汁含有豐富的維生素C和鉀等電解質，并具有生津潤肺、開胃理氣的作用。橘皮具有行氣健脾、和胃止嘔、燥濕化痰的功效，非常適合于目前新冠感染者‘濕毒疫’的病理用藥特點。

方邦江教授團隊在上海浦東新區(qū)新國博方艙醫(yī)院W3艙和患者交流。受訪者供圖

“新冠病毒感染者居家治療出現(xiàn)發(fā)燒癥狀時，不僅丟失水分、消耗能量，還會造成鈉、鉀等電解質的丟失，我建議可以自制橘子糖鹽水補充營養(yǎng)，提高抗病能力”。方邦江教授解釋，

發(fā)燒時，我們常說要多喝水，但如果只是單純地多喝白開水，喝上幾千毫升后，身體里的鈉也會隨著汗水流失等導致低鈉血癥，出現(xiàn)水腫甚至是休克的情況，在臨床上常常會遇到這類情況。如何用橘子煮水呢？方教授建議，準備1000毫升清潔食用水，加9克食用鹽、50克葡萄糖（或白糖）和洗干凈的橘皮，一起放到鍋中煮開，煮開后撈出橘皮，再加100~150克橘子肉，再煮5分鐘，煮透的橘子可以一同吃掉。

橘子皮煮水有止咳的功效，除此之外的好處還有：

1、用橘子皮來煮水喝，有很好的理氣作用，也可以健胃，有很好的化痰作用，可以用橘子皮煮水來當茶喝的。

2、橘子皮水喝有健胃除濕的作用，同時橘子皮也可以放在酒里一起泡，做成橘子酒，這樣吃起來會有很好的清肺化痰的作用，這種酒浸泡時間越長，味道越好。

3、橘子皮煮水喝，可以起到清熱的作用，可以止咳，可以化痰，不過這種橘子皮是要用放了一年以上的陳皮才行。

4、用橘子皮煮水喝，可以給人體補充大量的維生素C，因為橘子皮中含有很多的維生素C，也有一些香精油，如查可以把橘子皮和茶葉一樣存放，再一起沖茶喝，有一種清香味，也可以提神，有通氣的作用。

5、同時橘子皮也可以在熬粥的進修放進去，這樣吃起來粥是特別的芳香的，還可以起到開胃的作用，增進飲食。

(責任編輯：張蕾)

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