豬肉價格再降發(fā)改委三級預(yù)警預(yù)計(jì)春節(jié)前震蕩盤整(2)

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2023-01-10 14:29:02 上游新聞

“這一價格較2022年10月份最高價下跌31.5%，比2022年同期微漲7%?！鞭r(nóng)信互聯(lián)生豬行業(yè)分析師夏晨豐在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時表示。

行情寶數(shù)據(jù)顯示，1月9日，全國外三元生豬均價15.12元/公斤，比2022年10月份最高價下跌47.2%?！白?022年10月中旬全國生豬價格及豬肉價格達(dá)到年內(nèi)最高價之后，均轉(zhuǎn)入明顯下跌態(tài)勢。”夏晨豐說。

在夏晨豐看來，當(dāng)前豬肉價格主要受生豬價格下跌的帶動，根本原因在于生豬供給的釋放及豬肉消費(fèi)需求的疲軟。而生豬供給的釋放則源于前期壓欄生豬、二次育肥生豬以及集團(tuán)規(guī)模場的出欄計(jì)劃提前。

“進(jìn)入2023年以來，隨著新冠疫情逐漸平穩(wěn)，感染人員逐漸康復(fù)，豬肉消費(fèi)需求確實(shí)有所好轉(zhuǎn)。元旦以來，屠宰企業(yè)屠宰量明顯提升?！毕某控S說，行情寶統(tǒng)計(jì)，2023年第一周，樣本屠宰企業(yè)的屠宰量比2022年最后一周提升了近8%。

“但是，與此同時，養(yǎng)殖端出欄積極性也較高，且北方多地大體重生豬存欄仍有相當(dāng)比重，集團(tuán)規(guī)模場在1月份出欄計(jì)劃也較為可觀?！彼f，生豬供給充足，導(dǎo)致豬價元旦后整體呈弱勢下跌態(tài)勢。

預(yù)計(jì)春節(jié)前生豬及豬肉價格處于震蕩盤整狀態(tài)

《預(yù)案》中明確，豬糧比價采用國家發(fā)改委監(jiān)測統(tǒng)計(jì)的每周生豬出場價格與全國主要批發(fā)市場二等玉米平均批發(fā)價格的比值，根據(jù)近年生產(chǎn)成本數(shù)據(jù)測算，對應(yīng)生豬生產(chǎn)盈虧平衡點(diǎn)的豬糧比價約為7：1。

過度下跌情形預(yù)警分為三級。就豬糧比價這一指標(biāo)而言，當(dāng)豬糧比價低于6：1時，由國家發(fā)展改革委發(fā)布三級預(yù)警；當(dāng)豬糧比價連續(xù)3周處于5：1~6：1，發(fā)布二級預(yù)警；當(dāng)豬糧比價低于5：1，發(fā)布一級預(yù)警。

1月3日~6日，全國平均豬糧比價為5.93：1。這意味著什么？

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