黑作坊用黃喉廢油和鴨血混合成肥牛卷 低科技狠活
原標(biāo)題：作坊用黃喉廢油鴨血做肥牛網(wǎng)友：難怪沒有牛肉味
重慶一男子曝光了一個作坊制作肥牛卷的黑幕:竟然是用黃喉廢油和鴨血混合而成，然后冷凍，一盒10卷只賣4元。
據(jù)觀察者網(wǎng)報道，這個作坊加工肥牛卷的過程讓人驚呆了:居然是用黃喉廢油和鴨血攪拌在一起，然后速凍成型。
對此，網(wǎng)友紛紛表示震驚:“難怪有時候去吃火鍋，涮肉吃起來怪怪的，牛肉沒有牛肉味，羊肉沒有羊肉味，原來都是鴨血?！?/p>
據(jù)悉，黃喉廢油是指從豬、牛、羊等動物的喉部分割出來的油脂，在多次烹炸后變得黑色、惡臭，并含有大量致癌物質(zhì)。
而鴨血則是指鴨子的血液，在食品加工中常用于制作鴨血糕等。
將黃喉廢油和鴨血做成肥牛卷，不但質(zhì)量低下，并且食品安全問題極其嚴(yán)重。
食品安全是我們每個人都關(guān)心的事情。
可是近年來，食品安全事件層出不窮，讓我們對吃的東西越來越?jīng)]有信心。
這次事件就暴露了一些黑心商家和作坊的無良行為。
也提醒了我們買食品要小心謹(jǐn)慎，要從正規(guī)渠道買，要知道食品是怎么生產(chǎn)和加工的，要保護(hù)自己的飲食安全。
當(dāng)然了，消費者自己注意還不夠。
還需要有關(guān)部門加大監(jiān)管力度，打擊那些違法違規(guī)的商家和作坊，保障公眾的健康和安全。
監(jiān)管部門要經(jīng)常檢查食品生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)是否合格合法，并且及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。
另外，還要加強對大眾的宣傳教育，讓大家學(xué)會怎么辨別好壞食品，并且提高自己對食品安全問題的認(rèn)識。
在今天這個世界變得越來越小的時代，食品安全不只是一個國家內(nèi)部的事情了。
各國之間互相買賣吃喝用玩兒東西越來越多了，在跨國公司也越來越厲害了。所以各國政府需要更好地合作起來應(yīng)對食品安全問題。
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