咖啡市場規(guī)模有望破萬億 超18萬家咖啡類相關(guān)企業(yè)(3)
在四川成都武侯區(qū)的一條街巷，方圓一公里有三十多家咖啡店。每天一杯咖啡，成了很多人的日常習慣。
四川成都某咖啡店店長柯守強：大約一下午可以賣三四十杯。
不只是成都，國內(nèi)咖啡消費市場都進入了高速發(fā)展的階段。
電商平臺數(shù)據(jù)顯示，近三個月以來（2023年4-6月），咖啡店的團購訂單量同比增長250%，是各類飲品中增長最快的品類。
江蘇昆山某咖啡有限公司總經(jīng)理唐旭凱：目前為止，全國門店有200多家，銷量一直往上升。
不只是現(xiàn)磨咖啡的消費在快速增長，即飲咖啡也因為便捷，受到消費者的青睞。
最近，一家即飲咖啡生產(chǎn)企業(yè)位于廣東的產(chǎn)線，一直在滿負荷生產(chǎn)。
某咖啡企業(yè)負責人李加敏：省會城市也有，但更多、更大的銷量其實都來自下沉市場——三、四、五線城市。
由于市場的快速增長，對于咖啡原料需求是增加的，平均每個月會增加11%-13%。
數(shù)據(jù)顯示，我國目前有超18萬家咖啡相關(guān)企業(yè)。
2022年新增注冊企業(yè)超3.4萬家，增速達到11.75%。
截至目前，我國今年新增約1.48萬家咖啡相關(guān)企業(yè)，同比2022年同期增長3.79%。
艾媒咨詢首席分析師張毅：咖啡市場正進入一個高速發(fā)展的階段。
數(shù)據(jù)顯示，預計未來幾年，中國咖啡行業(yè)基本保持25%-35%的高速增長，預計到2025年整個全國市場規(guī)模將突破萬億元。
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