原標(biāo)題:飯店回應(yīng)顧客就餐時卡式爐爆炸:一男食客被燙傷,已賠償重新做菜
7月9日,廣西桂林。
一段監(jiān)控視頻顯示,一餐廳內(nèi)一桌客人在吃飯,突然卡式爐爆炸,十分驚險。
10日,該餐廳一工作人員表示,平底鍋壓到卡式爐導(dǎo)致爆炸,穿短褲男子被燙傷,店主已賠償并重新給他們做了一桌菜。
7月9日,陽朔一餐廳顧客正在用餐時卡磁爐突發(fā)爆炸。圖源/視頻截圖
監(jiān)控顯示,一桌客人正在用餐,桌上的卡磁爐在熱菜的時候突然爆炸,碎片四處飛濺,擊中幾位客人,客人隨后驚慌失措地起身離開座位,一男子站起來抖動衣服,疑似被燙傷。
7月10日,餐廳一位工作人員稱,爆炸的原因主要是卡磁爐上方的平底鍋與爐子接觸過近,“后面已經(jīng)換鍋了,顧客可以放心來店就餐”。
商家表示,那桌客人并沒有因為爆炸受傷,只有一位男性顧客的腿被熱菜燙傷,“客人當(dāng)時表示不介意,已經(jīng)為他們重做一桌飯菜了?!?/p>
陽朔縣城市管理局工作人員表示,已經(jīng)關(guān)注此事,正在調(diào)查核實。
陽朔縣市場監(jiān)督管理局工作人員建議市民在正規(guī)經(jīng)營場合購買帶有合格證的卡磁爐,注意檢查卡磁爐氣罐與爐子連接是否緊密。
公開資料顯示,卡磁爐又叫便攜式丁烷氣爐,指的是以灌裝丁烷氣、液化氣等氣體為燃氣,并用火進行直接加熱的非固定烹飪廚具。
當(dāng)爐內(nèi)壓力過高時,若沒有調(diào)節(jié)閥的調(diào)節(jié)防爆裝置,則可能會引起因氣瓶和調(diào)節(jié)閥內(nèi)的壓力過高而爆炸。
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