值得一提的是,這兩家門店的羊肉價格分別為15元/2兩、10元/1.5兩。這意味著,其售賣的假羊肉比市場上真羊肉的價格翻了一倍不止。
張亮麻辣燙門店展示。截圖自張亮麻辣燙官網(wǎng)。
另外,該網(wǎng)友還指出,這幾家門店在開具小票時,均將羊肉打成了“飲料”或“牛肉”等其他品類。對此,中新財經(jīng)致電張亮麻辣燙,客服稱一切回應(yīng)以官方公告為準(zhǔn),其他問題不予答復(fù)。
實際上,這并非是張亮麻辣燙第一次涉及此類問題。2019年3月,根據(jù)消費者舉報,海口瓊山區(qū)府城食藥監(jiān)所對龍昆南路張亮麻辣燙店進(jìn)行突擊檢查,發(fā)現(xiàn)其銷售的“羊肉卷”鴨肉含量40%到60%。
有業(yè)內(nèi)人士向中新財經(jīng)表示,餐飲加盟店模式成本低、利潤大、賺錢快,在規(guī)模擴(kuò)張上具有優(yōu)勢,但目前國內(nèi)很多加盟品牌并不規(guī)范,缺乏成熟的運作機(jī)制。
張亮麻辣燙官網(wǎng)顯示,自2008年成立以來,15年間張亮麻辣燙下轄28家分公司,擁有直營店100余家,連鎖店面數(shù)量超過5800家。(完)
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