網(wǎng)紅蛋糕店突然全國(guó)停工，數(shù)千員工工資未發(fā)！老板已失聯(lián)，曾自責(zé)“無(wú)能”“會(huì)接受處理”(2)

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2024-03-18 09:07:04 每日經(jīng)濟(jì)新聞

官網(wǎng)介紹稱，熊貓不走蛋糕（惠州市熊貓不走烘焙有限公司），以自主創(chuàng)新的“產(chǎn)品+服務(wù)”模式，通過(guò)線上下單，熊貓人免費(fèi)送蛋糕上門，提供跳舞、魔術(shù)等表演，致力于“讓你的家人生日更快樂(lè)”。

2017年，熊貓不走蛋糕正式開(kāi)業(yè)，2018年11月獲頭頭是道數(shù)千萬(wàn)元Pre-A輪融資，2020年3月獲IDG千萬(wàn)元A輪投資，2021年1月獲XVC上億元B輪投資，曾入選《哈佛商業(yè)評(píng)論》研究案例。

熊貓不走目前已進(jìn)駐北京、廣州、深圳、杭州、成都等24座城市，擁有超2000萬(wàn)用戶。

在熊貓不走微店中，單層蛋糕價(jià)格在100元~300元之間，舞蹈免費(fèi)，購(gòu)買需提前3~5個(gè)小時(shí)預(yù)約。美團(tuán)的店鋪評(píng)價(jià)顯示，大部分評(píng)論都與孩子過(guò)生日、活躍聚會(huì)氣氛、提升儀式感有關(guān)。

熊貓不走幾乎舍棄了線下蛋糕門店，在每個(gè)城市設(shè)立一個(gè)中央廚房，每個(gè)城區(qū)建立一個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)配送中心，只批量生產(chǎn)蛋糕，不做任何點(diǎn)心或面包，極力壓縮生產(chǎn)和配送成本。讓顧客線上訂購(gòu)，再由線下工廠店發(fā)貨。

熊貓不走崛起后，當(dāng)?shù)睾芸斐霈F(xiàn)了模仿者。上海、北京等一線城市也有類似從創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

2021年11月，新京報(bào)曾報(bào)道稱，創(chuàng)始人楊振華提供的數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)時(shí)熊貓不走有2000多萬(wàn)用戶，50%的消費(fèi)場(chǎng)景有小朋友參與，家庭消費(fèi)訂單占據(jù)多半，單月?tīng)I(yíng)收在“大幾千萬(wàn)”，且能實(shí)現(xiàn)盈利。在融資層面，楊振華說(shuō)，熊貓不走已有上市時(shí)間表，暫不方便透露。上市目的是為給品牌背書(shū)，也給團(tuán)隊(duì)一個(gè)階段性的成績(jī)交代。

據(jù)南方都市報(bào)報(bào)道，在2023年11月，熊貓不走蛋糕全渠道的GMV（商品交易總額）約有2273.20萬(wàn)元，而根據(jù)員工透露，這個(gè)水平是熊貓不走蛋糕的正常水準(zhǔn)，其整體利潤(rùn)率超50%。而根據(jù)熊貓不走蛋糕2021年9月對(duì)外披露的數(shù)據(jù)，其單月?tīng)I(yíng)收超過(guò)7000萬(wàn)元。盡管GMV和營(yíng)收無(wú)法直接比較，不過(guò)這也能看出，其整體營(yíng)收起碼下跌了超過(guò)六成。

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(責(zé)任編輯：傅鑫)

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