步步高超市降3000+商品售價胖東來助力調(diào)改顯成效

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2024-04-27 17:11:39 紅網(wǎng)

步步高集團近日宣布，繼超市業(yè)態(tài)之后，胖東來對其百貨及購物中心的調(diào)改幫扶工作已正式展開。4月23日，胖東來董事長于東來率隊至步步高集團總部進行交流會議，探討對步步高旗下百貨和購物中心業(yè)態(tài)的幫扶調(diào)改方案。會后三天，由胖東來百貨總經(jīng)理袁雪芳任總指揮的團隊深入走訪了步步高四座商業(yè)體。

此次幫扶行動瞄準步步高梅溪新天地和步步高星城天地兩座商業(yè)體。胖東來已從新鄉(xiāng)、許昌兩地調(diào)配十幾位高層管理人員全程參與，目前均已抵達長沙。隨著調(diào)改推進，還將有更多業(yè)態(tài)高管陸續(xù)加入支援。兩項目調(diào)改將同步開展，胖東來團隊分為兩組，分別負責(zé)一個項目。后續(xù)其他步步高項目將以這兩處調(diào)改樣本為參照，由步步高團隊主導(dǎo)進行全面升級。

步步高百貨事業(yè)部共運營37個百貨及購物中心項目，廣泛分布于湖南、廣西、江西、四川等地，其規(guī)模遠超超市事業(yè)部，是步步高業(yè)務(wù)的核心板塊。其中，梅溪新天地于2016年開業(yè)，占地70萬平方米，投資50億元，融合購物中心、主題樂園、飛行體驗館等多種業(yè)態(tài)，配備1萬個停車位。星城天地則作為步步高商業(yè)超級綜合體3.0版，于2022年開業(yè)，總建筑面積60萬平方米，購物中心面積達20萬平方米，設(shè)有4000個停車位。

于東來在交流中指出，百貨業(yè)態(tài)的調(diào)整可能較超市更為復(fù)雜。袁雪芳補充道，胖東來團隊的幫扶期限未設(shè)上限，將視調(diào)改進度靈活調(diào)整。因百貨和購物中心涉及合同期限、地域差異等因素，商品或品牌的更換無法立即實現(xiàn)。

4月26日，幫扶行動正式啟動，明確了涵蓋員工、品牌、商場環(huán)境三方面的調(diào)改策略。自5月起，兩項目全體員工薪資平均增長80%，包括基層員工；空鋪將迅速調(diào)整，引入合適品牌填充；同時，將持續(xù)優(yōu)化賣場環(huán)境與后勤維護。

此前，胖東來對梅溪湖超市的成功調(diào)改已引發(fā)廣泛關(guān)注。通過調(diào)整布局、商品結(jié)構(gòu)、品質(zhì)價格、環(huán)境及服務(wù)，該店日銷售額從約15萬元躍升至高峰時期的140萬元，日均客流量從2000人增至超過15,000人。目前超市仍在持續(xù)優(yōu)化，預(yù)計5月15日完成調(diào)整。

此外，步步高超市近期宣布，湖南所有門店暫停營銷活動，專注于提升商品與服務(wù)，同時再次下調(diào)了3000多款商品售價，覆蓋蔬果、米面、烘焙食品、休閑食品、酒類、日化用品等多個品類，消費者將切實感受到更低的購物成本。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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