香菜漲到35元一斤 蔬菜市場的新“貴族”
5月4日，成都市金牛區(qū)的萬家來農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，郭女士因聽到香菜售價(jià)高達(dá)25元一斤，比肉還貴，便決定放棄購買。在線外賣平臺(tái)上的情況也不容樂觀，某花照壁菜場的香菜標(biāo)價(jià)35.8元一斤，更有有機(jī)香菜達(dá)到59.9元一斤的高價(jià)。
對此，記者探訪了成都市多處菜市場，發(fā)現(xiàn)香菜價(jià)格普遍上漲至20元以上每斤。多數(shù)商家反映，香菜價(jià)格近日顯著升高，從以往的幾元至十幾元漲至二十多元不等，最高達(dá)到25元，最低也有19.8元。除香菜外，其他綠葉蔬菜如生菜同樣面臨漲價(jià)，售價(jià)升至4.8元一斤。商家解釋稱，這波漲價(jià)潮中，外地香菜因保鮮和物流成本增加，推高了市場價(jià)格。
批發(fā)市場的情況同樣嚴(yán)峻，有商家表示香菜批發(fā)價(jià)一天之內(nèi)從15元漲至18元。線上平臺(tái)的香菜價(jià)格甚至逼近40元一斤，成為常態(tài)。
此次漲價(jià)主要?dú)w因于天氣因素導(dǎo)致的供不應(yīng)求。4月份，四川地區(qū)雨水過多，影響了香菜產(chǎn)量，加之高溫暴雨等不利氣候條件，使得種植難度加大，產(chǎn)量波動(dòng)。據(jù)四川省氣候中心數(shù)據(jù)，4月全省降水日數(shù)較常年偏多，暴雨頻發(fā)，直接影響了農(nóng)產(chǎn)品的生長周期。
不過，據(jù)市場商戶預(yù)測，隨著季節(jié)變化和供應(yīng)調(diào)整，香菜價(jià)格有望在一星期內(nèi)恢復(fù)正常，這是市場季節(jié)性波動(dòng)的正常表現(xiàn).
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