星巴克專(zhuān)星送配送費(fèi)下調(diào),并開(kāi)始收取打包服務(wù)費(fèi)。
星巴克APP截圖
據(jù)星巴克APP客服,星巴克綜合評(píng)估了外送業(yè)務(wù)的成本結(jié)構(gòu)、營(yíng)運(yùn)成本等因素,對(duì)配送費(fèi)和打包服務(wù)費(fèi)進(jìn)行了細(xì)化調(diào)整。
該客服表示,即日起,專(zhuān)星送配送費(fèi)定價(jià)從9元下調(diào)至7元,同時(shí),部分商品開(kāi)始收取打包服務(wù)費(fèi)。
具體為:手工調(diào)制飲料與部分食品(例如烘焙、三明治、蛋糕、星享小點(diǎn)、星輕食等)按照每件1元的打包服務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收取,包裝飲品與食品不收取打包服務(wù)費(fèi)。星巴克App、星巴克微信小程序的打包服務(wù)費(fèi)每單2元封頂。
近期,有網(wǎng)絡(luò)傳言稱(chēng)星巴克在某些門(mén)店采取了封堵插座的做法,這在網(wǎng)上引起了廣泛討論。實(shí)地探訪廣州市珠江新城區(qū)域的三家星巴克門(mén)店后發(fā)現(xiàn),這些門(mén)店內(nèi)的插座均可正常使用,未見(jiàn)封鎖現(xiàn)象。對(duì)于是否存在區(qū)域性取消插座服務(wù)的問(wèn)題,星巴克官方澄清這是一個(gè)誤會(huì),強(qiáng)調(diào)所有門(mén)店的插座都維持正常使用狀態(tài)。
此風(fēng)波源于一名浙江網(wǎng)友的帖子,該網(wǎng)友提到常去的星巴克門(mén)店插座被封。然而,在廣州的實(shí)地考察中,不論是星巴克華就路門(mén)店、遠(yuǎn)洋大廈店還是保利香檳花園店,均有顧客利用桌旁的插座為電子設(shè)備充電,表明插座服務(wù)運(yùn)行如常。星巴克方面回應(yīng)稱(chēng),若顧客遇到插座問(wèn)題,可隨時(shí)向店員反饋以便解決。
星巴克長(zhǎng)久以來(lái)以其“第三空間”概念聞名,提供包括免費(fèi)插座在內(nèi)的多項(xiàng)便利設(shè)施,吸引了眾多白領(lǐng)、商務(wù)人士及追求生活品質(zhì)的顧客。然而,隨著咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,尤其是平價(jià)品牌的興起,星巴克面臨著市場(chǎng)策略的調(diào)整壓力。從其2024年第二季度財(cái)報(bào)可見(jiàn),盡管中國(guó)市場(chǎng)門(mén)店數(shù)量有所增加,但收入?yún)s呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)。此外,星巴克也開(kāi)始通過(guò)促銷(xiāo)活動(dòng)變相降價(jià)以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。
與此同時(shí),快餐品牌如麥當(dāng)勞、肯德基也正探索“第三空間”模式,試圖吸引顧客長(zhǎng)時(shí)間駐足,以提升消費(fèi)體驗(yàn)和銷(xiāo)售額。例如,部分門(mén)店提供特定區(qū)域的充電設(shè)施,麥當(dāng)勞還曾試點(diǎn)開(kāi)設(shè)24小時(shí)自習(xí)區(qū),配備免費(fèi)WiFi和充電服務(wù),盡管這更多作為限時(shí)活動(dòng)存在。
由此可見(jiàn),公眾對(duì)于舒適便捷的公共休息空間需求日益增長(zhǎng),而如何在滿足這一需求的同時(shí)確保商業(yè)效益,成為包括星巴克在內(nèi)的眾多商家共同面臨的挑戰(zhàn)。
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