媒體評(píng)酒店菜品里投慶大霉素

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2024-07-30 15:19:23 縱覽新聞

媒體評(píng)酒店菜品里投慶大霉素

據(jù)媒體報(bào)道，為了預(yù)防發(fā)生群體性食物中毒事故，南通一酒店的廚師竟然在菜肴里使用慶大霉素，而慶大霉素是導(dǎo)致許多孩子耳聾的“罪魁禍?zhǔn)住薄?/p>

就像以往類似食品安全事件一樣，“慶大霉素防腹瀉”與“可造成孩子耳聾”，“蠅頭小利”與“巨大傷害”造成的強(qiáng)烈對(duì)比刺激人心。此刻，不僅是法律底線的失守，更是人心、人性的全面失守。

這也是以往類似事件共同的一個(gè)特點(diǎn)。那就是哪怕只為了點(diǎn)滴個(gè)體的好處，也不管他人“洪水滔天”，甚至毫不顧及他人的健康與生命安全。與生理層面造成的傷害比起來(lái)，這種行為給整個(gè)社會(huì)造成的信任坍塌、底線崩潰，傷害性更大。

不僅如此，當(dāng)這種行為沒(méi)有及時(shí)被遏制，就會(huì)產(chǎn)生“易糞相食”的“互害”模式：你用這種化學(xué)品“下”到我肚子里，我就用另外一種化學(xué)品“下”到你肚子里，你我的家人同樣無(wú)法避免。在這樣的“互害”模式下，很少有人能真正做到獨(dú)善其身，畢竟這是一個(gè)高度融合、高度合作的社會(huì)。

正因如此，食品安全問(wèn)題才廣受關(guān)注。公眾最大的依靠，當(dāng)然是法律。就以本案為例，經(jīng)法院審理，兩名被告人因犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，分別被判處有期徒刑二年及一年六個(gè)月，宣告緩刑，并處罰金共計(jì)16萬(wàn)元。

這樣的判決結(jié)果究竟能不能起到震懾與遏制的作用，每個(gè)人都有自己的觀點(diǎn)。但有一點(diǎn)是毋庸置疑的，那就是法律必須對(duì)此類事件有所作為，在此過(guò)程中廣泛聽(tīng)取社會(huì)意見(jiàn)，及時(shí)完善法律法規(guī)，真正發(fā)揮法律的“剛性”作用，讓觸碰食品安全紅線的人，真正付出代價(jià)。這也是從源頭按下“互害”模式“停止鍵”的重要一環(huán)。

這則新聞爆出的時(shí)候，正是巴黎奧運(yùn)會(huì)舉辦之時(shí)。我們關(guān)注奧運(yùn)會(huì)和金牌，但身為普通百姓，我們更關(guān)心每天離不開(kāi)的柴米油鹽。希望這種關(guān)注，能得到更多、更讓人安心的呼應(yīng)。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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