大漲15.85%!豬價上漲勢如破竹?
8月初,國內豬價經歷了一波震蕩上揚的趨勢。自6月中下旬端午節(jié)后,豬價曾因養(yǎng)殖戶加速出欄和市場需求減弱而短暫下滑至17.35元/公斤。但隨后,隨著二育養(yǎng)殖戶逢低補欄興趣增加及養(yǎng)殖端的惜售策略,豬價開始反彈。截至目前,全國外三元生豬平均價格已攀升至20.1元/公斤,標志著豬價漲幅達到15.85%,成功突破9元大關并逼近10元。尤其在華東與華南部分區(qū)域,豬價甚至邁入了“11元時代”。大漲15.85%!豬價上漲勢如破竹?!
此輪豬價上行的背后,有幾個關鍵因素。首先,8月份的生豬出欄計劃因前期母豬存欄量減少而有所下調,月初時大型養(yǎng)豬企業(yè)出欄壓力較小。加之預期中下旬隨著學生返校和慶?;顒尤缟龑W宴、謝師宴的增加,豬肉需求有望回暖,市場普遍看好未來走勢,導致散戶和大型企業(yè)普遍采取挺價惜售策略,適重豬只供應因此收緊。
另外,盡管當前豬肉需求平平,但因產能縮減,大體型生豬變得稀缺,其價格不降反升,這反過來又激發(fā)了養(yǎng)殖戶“養(yǎng)大豬”的熱情。成本降低和市場看漲預期使得標豬壓欄風險減小,養(yǎng)殖中大豬變得更具吸引力,進一步加劇了市場上的惜售情緒。
然而,這一上漲趨勢并非沒有阻力。高溫天氣可能引發(fā)豬場健康問題,促使部分養(yǎng)殖戶考慮出售,加上豬肉消費總體疲軟,凍肉庫存釋放也對鮮肉銷售形成壓力,屠宰企業(yè)的采購需求隨之減弱,對高價豬源持謹慎態(tài)度。
總而言之,當前豬價在養(yǎng)殖端挺價與市場需求疲軟的雙重作用下呈現(xiàn)出復雜態(tài)勢。未來豬價走向,還需密切關注大型養(yǎng)豬企業(yè)出欄動態(tài)及屠宰場開工率的變化。
隨著8月進入中旬,國內豬價持續(xù)上漲,目前全國平均每公斤生豬價格達到20.8元。與6月下旬相比,漲幅超過19%,而與年初相比,累計增長更是高達56%
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