黃瓜作為夏季熱門(mén)蔬菜,近期在多地價(jià)格顯著上漲,成為餐桌上的焦點(diǎn)話題。數(shù)據(jù)顯示,7月份四川28種常見(jiàn)蔬菜中,一半以上品種的地頭價(jià)格上漲,其中黃瓜漲幅超過(guò)50%,與全國(guó)趨勢(shì)一致,蔬菜地頭價(jià)普遍達(dá)到五年來(lái)同期最高水平。
成都雙流區(qū)的蔬菜種植戶徐開(kāi)元反映,黃瓜地頭價(jià)現(xiàn)已漲至每斤2元以上,相比上月翻了一番,茄子價(jià)格同樣激增,令農(nóng)戶錯(cuò)失擴(kuò)大收益的時(shí)機(jī)。在主要蔬菜集散地彭州,黃瓜批發(fā)價(jià)穩(wěn)定在每斤2.5元左右,較去年增長(zhǎng)顯著。
市場(chǎng)終端方面,萊西市水集二村菜市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格全面上揚(yáng),黃瓜售價(jià)一度高達(dá)每斤8元以上,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)量因此減少。萊西北部的超市中,黃瓜價(jià)格亦攀升至高位。泰安市場(chǎng)同樣受到波及,黃瓜售價(jià)在4至6.5元之間浮動(dòng),銷量因高價(jià)受到影響,部分商販減少進(jìn)貨量。
安徽六安的孟崗家庭農(nóng)場(chǎng)遭受大雨侵襲,導(dǎo)致黃瓜產(chǎn)量銳減至往年的四分之一,加之南方多地遭遇強(qiáng)降雨,進(jìn)一步推高了菜價(jià)。合肥蜀山區(qū)的超市內(nèi),顧客對(duì)普遍漲價(jià)的蔬菜表示不滿,黃瓜價(jià)格飆升至每斤8元,顯著增加了家庭食品支出。
張家口、南寧等地的市場(chǎng)情況類似,蔬菜價(jià)格全面上漲,黃瓜作為夏季消暑蔬菜,價(jià)格達(dá)到了每斤6至8元不等,市民直呼“吃不起”。駐馬店的張阿姨在超市面對(duì)高昂的黃瓜和豆角價(jià)格時(shí),表達(dá)了對(duì)當(dāng)前“菜籃子”負(fù)擔(dān)加重的擔(dān)憂。
總體來(lái)看,近期全國(guó)各地黃瓜價(jià)格高漲,受氣候因素及供應(yīng)減少影響,不僅加重了消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),也對(duì)農(nóng)戶生產(chǎn)和市場(chǎng)銷售帶來(lái)了挑戰(zhàn)。