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美國(guó)一食品公司緊急召回75噸雞肉制品 金屬絲混入引擔(dān)憂

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2024-08-19 15:57:13  界面新聞

美國(guó)一食品公司緊急召回75噸雞肉制品

美國(guó)珀杜食品公司近期宣布了一項(xiàng)緊急召回通知，涉及到約75噸的冷凍雞肉塊和雞柳產(chǎn)品。召回行動(dòng)的起因是有消費(fèi)者在這些食品中發(fā)現(xiàn)了金屬絲。公司在內(nèi)部核查后確認(rèn)，微量金屬絲在生產(chǎn)流程中意外摻入了雞肉制品。盡管當(dāng)前僅在少量產(chǎn)品中檢測(cè)到該問(wèn)題，珀杜公司仍決定采取預(yù)防措施，大范圍召回可能受影響的產(chǎn)品。此次潛在受影響的雞肉已分銷(xiāo)至全美各地的零售商。

本次召回事件中，目前沒(méi)有收到因食用被召回批次雞肉而導(dǎo)致健康問(wèn)題的消費(fèi)者報(bào)告。值得注意的是，根據(jù)美聯(lián)社的報(bào)道，外來(lái)污染物導(dǎo)致的食品安全問(wèn)題是美國(guó)食品召回事件中的常見(jiàn)因素。例如，去年11月，泰森食品就因?yàn)槠洚a(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)金屬碎片而緊急召回超過(guò)13噸的雞肉產(chǎn)品。此外，塑料碎片、砂石、昆蟲(chóng)等異物也在不同類(lèi)型的食品中被發(fā)現(xiàn)，觸發(fā)了多起類(lèi)似的緊急召回情況。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)
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