青海、甘肅回應(yīng)“硫超標(biāo)”枸杞問題全面排查，嚴(yán)懲違規(guī)者

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2024-09-02 20:51:25 光明網(wǎng)

9月1日晚，央視《財經(jīng)調(diào)查》節(jié)目揭露了甘肅省靖遠(yuǎn)縣枸杞生產(chǎn)加工中存在的違法違規(guī)問題。次日，靖遠(yuǎn)縣食品安全委員會迅速響應(yīng)，宣布成立聯(lián)合調(diào)查組，全面清查枸杞種植加工中的違規(guī)行為，并承諾對相關(guān)責(zé)任人依法嚴(yán)懲。同時，全縣啟動枸杞生產(chǎn)加工銷售的專項(xiàng)檢查，調(diào)查結(jié)果將及時公之于眾。

市場上頗受歡迎的枸杞，常被視為養(yǎng)生佳品，尤其是青海省海西州格爾木市產(chǎn)的枸杞，以粒大色鮮、肉厚味甜著稱。然而，該地區(qū)出臺的《促進(jìn)枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》中明確禁止在枸杞生產(chǎn)加工中使用焦亞硫酸鈉等漂白劑，現(xiàn)實(shí)情況卻不盡人意。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分商戶為了提升枸杞色澤，吸引更多買家，不惜違規(guī)添加這類有害物質(zhì)，盡管他們明知此舉可能危害消費(fèi)者健康。

記者的實(shí)地探訪中，提及焦亞硫酸鈉時，商戶們態(tài)度驟變，從最初的健談變?yōu)槌聊蚧乇?。隨著調(diào)查深入，有商戶坦承，雨后枸杞易失去鮮艷色彩，影響銷售，故采用焦亞硫酸鈉處理，尤其是在三茬枸杞因天氣轉(zhuǎn)冷更需大量使用以保持鮮亮外觀。在靖遠(yuǎn)縣，同樣存在用硫磺熏制枸杞的現(xiàn)象，旨在提升產(chǎn)品外觀，增加市場吸引力。一些商戶甚至采用工業(yè)硫磺，其毒性更大，嚴(yán)重威脅公眾健康，而這一行為在當(dāng)?shù)仡H為普遍。

面對枸杞產(chǎn)業(yè)中存在的這些問題，青海省與甘肅省均已出臺相關(guān)政策和標(biāo)準(zhǔn)，旨在促進(jìn)枸杞產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，保障農(nóng)戶收益，維護(hù)地方特色品牌。因此，公眾期待相關(guān)部門和地方政府能夠積極干預(yù)，嚴(yán)厲打擊此類違法行為，守護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，確保枸杞市場的純凈與安全，不讓少數(shù)不法商販的行為破壞整個行業(yè)的信譽(yù)，影響地方經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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