據(jù)最新消息,8月份全國菜籃子指數(shù)上升至130.32,相比上月增長13.62點(diǎn),與去年同期相比也提高了10.09點(diǎn)。蔬菜價(jià)格在持續(xù)攀升后,于8月末迎來轉(zhuǎn)折,開始出現(xiàn)下滑趨勢(shì)。
具體而言,28種重點(diǎn)監(jiān)測(cè)蔬菜的全國平均批發(fā)價(jià)達(dá)到了每公斤5.83元,環(huán)比增幅達(dá)到21.7%,與去年同比上漲16.8%。不過,在8月的最后一周,蔬菜市場(chǎng)價(jià)格有所回調(diào),周環(huán)比下降0.9%。例如,隨著新一茬的上市,黃瓜價(jià)格周降9.7%,油菜、西葫蘆、蓮藕及胡蘿卜等蔬菜價(jià)格也有所下調(diào)。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所的副研究員張晶指出,這是自6月下旬以來,連續(xù)9周價(jià)格上漲后的首次下跌。主要因素是北方秋季天氣轉(zhuǎn)涼且降水減少,為蔬菜生長提供了良好環(huán)境。同時(shí),冷涼地區(qū)蔬菜的集中上市,以及土豆、蘿卜、大白菜等高產(chǎn)低價(jià)蔬菜的逐步入市,共同推動(dòng)了菜價(jià)的整體下滑。
專家預(yù)測(cè),鑒于今年我國蔬菜種植面積和預(yù)估產(chǎn)量均高于去年,種植面積同比增長1.4%,加之9月適宜的氣候條件有利于蔬菜生長,未來蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)將保持穩(wěn)定。
張晶進(jìn)一步分析,蔬菜價(jià)格預(yù)計(jì)會(huì)步入季節(jié)性下降周期,但考慮到前期暴雨對(duì)部分蔬菜產(chǎn)區(qū)的影響及中秋假期消費(fèi)的刺激作用,菜價(jià)的下降過程可能會(huì)較為平緩。
近期,受汛情與高溫天氣的雙重影響,市場(chǎng)上的鮮嫩蔬菜變得緊俏,價(jià)格隨之上漲。8月,正值全國蔬菜需求高峰期,而立秋后,這種價(jià)格上漲的趨勢(shì)有所緩解,漲幅顯著縮小
2024-08-29 20:46:09蔬菜價(jià)格開始回落!綠葉菜降價(jià)最快