為了應(yīng)對(duì)大白菜價(jià)格的不穩(wěn)定狀況,韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部于26日宣布,第一批從中國(guó)進(jìn)口的16噸大白菜已經(jīng)到達(dá)韓國(guó)。未來(lái),韓國(guó)將依據(jù)中韓兩國(guó)的大白菜收成狀況,考慮是否進(jìn)一步增加進(jìn)口規(guī)模。這一決策背后,是韓國(guó)大白菜市場(chǎng)當(dāng)前的高價(jià)態(tài)勢(shì),根據(jù)韓國(guó)農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社最新的數(shù)據(jù)顯示,截至9月26日,每棵大白菜的平均零售價(jià)格達(dá)到了9680韓元(約等于50元人民幣)。為了激勵(lì)民間企業(yè)參與大白菜進(jìn)口,韓國(guó)政府已暫時(shí)取消了原本27%的進(jìn)口關(guān)稅。
值得注意的是,這不是韓國(guó)首次從中國(guó)進(jìn)口大白菜以緩解國(guó)內(nèi)市場(chǎng)壓力。歷史數(shù)據(jù)顯示,此前在2010年(162噸)、2011年(1811噸)、2012年(659噸)以及2022年(1507噸),韓國(guó)政府均有類似舉動(dòng)。
近期,韓國(guó)大白菜價(jià)格顯著上漲,相比去年同期,零售價(jià)格攀升近一半,導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)緊張。這一形勢(shì)還影響到了韓國(guó)的食品行業(yè),多家知名食品制造商因原料短缺不得不暫停部分泡菜產(chǎn)品的銷售。