中國(guó)人的尿酸為啥越來越高了 高尿酸人群真正要忌口的食物
一項(xiàng)納入200多萬人的研究顯示，中國(guó)人的尿酸水平在快速升高，高尿酸人群20年間翻了一倍多。對(duì)于普通人，飲食均衡多樣、控制總熱量、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)即可，不用盯著嘌呤含量吃。對(duì)于尿酸已經(jīng)超標(biāo)的人，管住嘴跟病情緊密相關(guān)，避免攝入這些高嘌呤食物（嘌呤含量＞150毫克/100克）：
動(dòng)物內(nèi)臟：豬肝、鴨肝、雞腸。
海鮮：秋刀魚、蛤蜊、帶魚、牡蠣、鰱魚、貝類、沙丁魚、鳳尾魚。
蔬菜：黃豆芽、蘆筍、紫菜、豌豆苗、蠶豆、菌類。
其他：啤酒、雞精、高湯、濃肉湯。
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