位于臺灣高雄市的“中正預?!卑l(fā)生了一起集體食物中毒事件。10月15日的報道指出,42名一年級學生在13日用餐后,開始出現(xiàn)發(fā)燒、嘔吐、惡心等癥狀,隨即被送往當?shù)蒯t(yī)院。大多數(shù)學生的狀況現(xiàn)已好轉并已出院,沒有嚴重病例持續(xù)。
此前,有家長在9月通過社交媒體平臺反映學校伙食可能存在質(zhì)量問題。家長間的交流揭示了學生對食物半生不熟的不滿,如未煮熟的雞腿導致的頻繁腸胃不適,以及有學生在教室突然嘔吐的情況,這些都讓家長們深感憂慮。
高雄市衛(wèi)生局在14日接到醫(yī)院通報后,立即對學校進行了調(diào)查。調(diào)查結果顯示,該校的餐飲服務由外包商“家珈企業(yè)有限公司”提供,在校園內(nèi)烹飪。檢查中發(fā)現(xiàn)該供應商存在多項衛(wèi)生問題,包括食材存放不當、缺乏溫度監(jiān)控、衛(wèi)生設施不足以及現(xiàn)場有老鼠、蟑螂等害蟲活動。
對此,衛(wèi)生局已勒令該供應商暫停供餐直至21日,并要求其在此期間完成環(huán)境清潔消毒工作,經(jīng)檢驗合格后才能恢復服務。若整改不到位,將依據(jù)相關法規(guī)處以6萬至2億新臺幣的罰款。
關于食物中毒的具體原因,衛(wèi)生部門正在調(diào)查中。學生的晚餐菜單包括烏龍面、炒飯、青菜、蒸蛋、鹵雞腿和冬瓜綠豆湯等,食材來源于臺軍后勤支援部隊的干城副供站。目前,衛(wèi)生部門已收集了食物殘留和環(huán)境樣本進行檢測,并計劃對患病學生及廚房員工進行采樣,以進一步確定中毒原因。
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