使用轉(zhuǎn)基因大豆油應(yīng)向大眾標注告知
為了保障消費者的知情權(quán)和選擇權(quán),《食品安全法》要求生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品必須顯著標示。近日,天津市市場監(jiān)管執(zhí)法人員對一家肯德基進行巡查時發(fā)現(xiàn),該店使用了轉(zhuǎn)基因大豆油參與生產(chǎn)加工,但未向消費者明示。
在檢查過程中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了兩桶“益海嘉里 榮譽出品”的“陽光牌”大豆油,其配料表上明確標注原料為轉(zhuǎn)基因大豆。這種油主要用于烤制類產(chǎn)品,以防止產(chǎn)品粘連。然而,該店并未按照規(guī)定向消費者明示使用了轉(zhuǎn)基因食品。執(zhí)法人員隨即封存扣押了該食用油,并對該店展開進一步調(diào)查。
記者隨后以消費者身份走訪了多家肯德基門店,詢問店內(nèi)使用的食用油種類,得到的回答各不相同。在一家門店中,店員表示烤制產(chǎn)品使用的是普通家用大豆油。而在另一家門店,店員則表示不清楚是否使用轉(zhuǎn)基因油,建議直接咨詢廠家。
根據(jù)《食品安全法》第六十九條的規(guī)定,生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當顯著標示。對于未按規(guī)定標示的行為,法律還規(guī)定了相應(yīng)的處罰措施,包括沒收違法物品及罰款。此前,外地市場監(jiān)管部門已對類似違法行為進行了行政處罰。例如,貴陽市觀山湖區(qū)市場監(jiān)督管理局曾對一家餐飲企業(yè)因使用轉(zhuǎn)基因大豆油而未標示的行為處以沒收油品及罰款的處罰。
目前,天津多個區(qū)的市場監(jiān)管部門已經(jīng)發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)肯德基門店使用轉(zhuǎn)基因大豆油且未向消費者明示的情況,并對此展開了立案調(diào)查。使用轉(zhuǎn)基因大豆油應(yīng)向大眾標注告知!
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